Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Segedín trochu jinak
Jednoduchá a rychlá varianta oblíbeného segedínského guláše, která vás překvapí svou chutí! Segedín z točeného salámu kombinuje šťavnaté kysané zelí, jemnou smetanu a salám do lahodného pokrmu, který je hotový během chvilky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 055 kJ / 730 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,98 g |
| Tuky | 46,17 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodík | 5,76 g |
| Sůl | 14,10 g |
| Sacharidy | 28,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestujeme cibulku.
Krok 2: Přidáme na kolečka nakrájený točený salám, mleté maso a osmahneme. Zasypeme mletými paprikami, podlijeme trochou vody a přidáme kysané zelí.
Krok 3: Osolíme, opepříme, přidáme kostku bujonu a zalijeme vodou. Necháme vařit dokud zelí nezměkne.
Krok 4: Pak zahustíme jíškou a můžeme podávat.
Zveřejněno 1. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedín trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lngg
Moje poznámka
Segedín trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lngg
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 14 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 15 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno 3. 5. 2025 06:00
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 9 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 11 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 11 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 13 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 13 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 13 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 14 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 14 hodinami
Tématické fráze:
segedín z cukety,
bezlepkový segedín,
transylvansky gulas,
segedíňák,
segedín s mletým masem,
segedín recept,
houbový segedin,
segedin v kotlíku,
segedín z trouby,
segedinsky gulas bezlepkovy,
segedínský guláš rajský protlak,
segedin,
segedin bez mouky,
segedin z mleteho masa,
segetin gulas,
bezlepkový segedin recept,
buřtguláš jako segedin,
recept na segedin,
segedyn trochu jinak,
segedin s cervenym zelim
Suroviny:
salám točený,
maso mleté,
cibule,
zelí kysané,
jíška,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
sádlo,
bujón
Komentáře (5)