Pikatní ,,segedín,, z červeného zelí

Suroviny

500 g vepřového bůčku
500 g kysaného červeného zelí
2 menší cibule
sůl
kmín
sladká paprika
pálivá paprika
chilli

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme.

  2. Pak přidáme papriky a chilli, podlijemem vodou, přidáme kysané zelí i se šťávou a necháme dusit.

  3. Když je maso a zelí měkké, dochutíme solí a zahustíme jíškou.

Komentáře k receptu Pikatní ,,segedín,, z červeného zelí

  • Drobek Drobek

    Lilith-Isa: kolik jen geniálních vynálezů vzniklo omylem. Třeba penicilín.;-)

    Odpovědět

  • Lilith-Isa Lilith-Isa(autorka receptu)

    Ono to vzniklo tak že jsem koupila pytlík zelí ke kachně,ale byl doma bůček a manžel dostal chuť na segedín a tak si ho uvařil :) ale chtělo by to pytlíky zelí dva :)

    Odpovědět

  • Jiří Jiří(neregistrovaný)

    Z červeného hned po fotbale jdu na to.

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Já taky, mladej a nezkušenej, navzdory tomu co je na papírech. Jeden se halt učí celej život. A tak to má být.:-8

    Odpovědět

  • Iness Iness

    Není to moc řídké? Já bych tam toho zelí dala víc;-) a také bych radši použila maso ne bůček.
    Červené zelí je dobrý nápad;-).

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Také někdy dělávám z červeného,ale místo bůčku je plecko a místo zásmažky záklechtka z vody a hl.mouky.Je to taková pěkná,barevná změna na talíři;-):-p+5:yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Cože?Z červeného by mě to nenapadlo...:-O:-O:-O Holt jsem este mladej a nezkusenej...:-)):-)):-))

    Odpovědět

Tématické fráze: segedínský guláš z červeného zelí segedin s cervenym zelim segedinsky gulas s cervenym zelim segedínský guláš z čerstvého zelí segedin z cerstveho zeli guláš z červeného zelí segedín z vepřového bůčku segedínský guláš s červeného zelí guláš s červeným zelím segedín z červeným zelí guláš s červeného zelí segedínský guláš čerstvé zeli segedinsky gulas cervene zeli červené zelí z pytlíku vynikající segedin segetín s červeným zelím segetin z červeného kysané zelí bůček na segedin segedínský guláš cervene zely bůček, červené zelí