Salát Rukolka

ZuzkaMladkova Kuchař: ZuzkaMladkova

Doba přípravy: 30min. 6 porcí Saláty 8 názorů

Suroviny

125 g rukoly
100 g Mozzarelly
250 g cherry rajčátek
5 stroužků česneku
1/2 velké konzervy sterilizované kukuřice
200 g šunky
bylinková sůl
olivový olej
sůl
barevný pepř
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na olivovém oleji osmahneme kolečka česneku dozlatova, přidáme omytou a okapanou rukolu, jemně osolíme a posypeme barevným pepřem.

  2. Vsypeme do mísy a necháme trochu vychladnout, přidáme kukuřici, kostičky šunky a mozzarelly, nakonec čtvrtinky pokrájených rajčátek (když jsou malé, stačí na poloviny)a bylinkovou sůl, smícháme a necháme vychladit. Podáváme s celozrnným pečivem.

Poznámka

Syrová rukola mně vůbec nechutná, tak jsem zkusila tuto variantu, abych tak její hořkou a štiplavou chuť ,,přerazila,, Takhle mně chutná mnohem víc :-)) Dobrou chuť všem

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Salát Rukolka

  • Jarka D. Jarka D.(neregistrovaný)

    :yes:Zkusím! Kupte v LIDLU dovoz Itálie, vůbec není štiplavá a je moc dobrá. Já si ji dávám na chléb cokoliv mám na chlebu přidám pořádnou vrstvu rukoly a papkám:-p:-pmňam.

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Díky za príma tip jak na rukolu;-)Taky mi její hořkost nejde přes krk:-DMoc hezký salát:-K+5:-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Tak to jsme na tom stejně. Je děsná a stejně ji vyzkoušíš nějak upravit a to je super. Klobou dolů;-)

    Odpovědět

  • ZuzkaMladkova ZuzkaMladkova(autorka receptu)

    Kupovala jsem v supermarketu v balení po 125g, zkoušela jsem to poprvé :-) Syrová - teda alespoň tato kupovaná je naprosto děsná - pro mě, někomu to chutná, ale abych ji nemusela vyhodit, tak jsem ji osmahla s tím česnekem a myslím, že pak byla konečně,,jedlá,, :-)) Mladou rukolu bych určitě vyzkoušela, jenže nevím jak se pěstuje....;-(

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Taky nejsem přítel rukoly, zdá se mi taky hořká:-/. Jaký je vlastně rozdíl mezi "syrovou" rukolou a tady tou, co uvádíš? Píšeš "balení rukoly". Každopádně si myslím, že salát vypadá nádherně a mnozí jej ocení:-):yes:

    Odpovědět

  • misza misza

  • Pajaska Pajaska

    Tak už aby byla vlastní,protože ji sbírám mlaďonkou a ta není vůbec hořká,je lahodná.Kupovaná je už větší a ta je fakt trochu nahořklá.Salátek vypadá moc hezky.:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jak upravit rukolu rukola kukuřice hořkost rukoly jak upravit salát z polničku hořká rukola jak upravit salát z rukoli jak zbavit hořkost rukorola polníček hořká chuť polníček hořká chut´ rukoly hořká jak.upravit rukolu jak upravit salát jak upravit salat z rukoly polniček a rukola jak upravit jak rukolu jak na rukolu hořkost polníčku salat-s rukoly jak upravit polníček jak hezky upravit salát