Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 980 kJ / 1 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,19 g |
| Tuky | 79,18 g |
| Vláknina | 15,16 g |
| Cholesterol | 654 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 45,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Povařeným zelným listům seřízneme silná žebra a položíme si vždy 2 listy na sebe.
Nakrájíme 1 cibulku na jemno, papriky na kostičky, fazolky na menší kousky, přidáme vymačkané pečivo, vejce, polovinu sklenky harissy, 1 stroužek česneku a vmícháme čerstvý sýr. Náplň by měla mít konzistenci stejnou, jakou děláme z mletého masa, takže zahustíme strouhankou a osolíme.
Náplň klademe na zelné listy a zabalíme do závitku. Krok 2: V pekáčku restujeme druhou cibulku a česnek, přidáme zbytek harissy, koření, zalijeme vývarem, osolíme a vložíme zelné závitky. Pokud nám zbyla nějaká zelenina, přidáme ji do pekáčku. Přikryté dáme do rozpálené trouby a pečeme cca 45 minut, pokud je potřeba, podlijeme. Krok 3: Nakonec odkryjeme a ještě chvilku dopečeme. Závitky vyjmeme a do výpeku vlijeme smetanu, kterou necháme provařit. Kdo chce, může si šťávu podle potřeby zahustit. Dochutíme a vrátíme závitky.
Nakrájíme 1 cibulku na jemno, papriky na kostičky, fazolky na menší kousky, přidáme vymačkané pečivo, vejce, polovinu sklenky harissy, 1 stroužek česneku a vmícháme čerstvý sýr. Náplň by měla mít konzistenci stejnou, jakou děláme z mletého masa, takže zahustíme strouhankou a osolíme.
Náplň klademe na zelné listy a zabalíme do závitku. Krok 2: V pekáčku restujeme druhou cibulku a česnek, přidáme zbytek harissy, koření, zalijeme vývarem, osolíme a vložíme zelné závitky. Pokud nám zbyla nějaká zelenina, přidáme ji do pekáčku. Přikryté dáme do rozpálené trouby a pečeme cca 45 minut, pokud je potřeba, podlijeme. Krok 3: Nakonec odkryjeme a ještě chvilku dopečeme. Závitky vyjmeme a do výpeku vlijeme smetanu, kterou necháme provařit. Kdo chce, může si šťávu podle potřeby zahustit. Dochutíme a vrátíme závitky.
Zveřejněno 29. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné závitky pikant bezmasé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZOr
Moje poznámka
Zelné závitky pikant bezmasé
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZOr
Nejnovější recepty
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Bochníčková bramboračka
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 54 minutami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 2 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 2 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 4 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 4 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 5 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 5 hodinami
Treska v citronové marinádě
poirotka před 5 hodinami
Fazolová polévka rychlá
Miri O7 před 6 hodinami
Tématické fráze:
bezmasé recepty,
bezmasé recepty na hlavní jídlo,
bezmasý oběd,
zelné závitky bez masa,
bezmasé pokrmy recepty,
bezmasé obědy recepty,
bezmasé zelné listy,
bezmasé recepty k obědu,
bezmasé obědy,
bezmasé jarní závitky,
závitky v zelném listu,
bezmasé hlavní jídla,
zelné fazolky,
babicovy dobroty zelne zavitky,
bezmase kapustove jarní závitky,
bezmasae recepty,
závitek bez masa,
recept na bezmasý oběd,
recepty bezmasé,
top bezmasý oběd
Suroviny:
listy zelné,
sýr čerstvý,
houska,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
fazolky zelené,
cibule,
česnek,
strouhanka,
vejce,
harissa,
vývar masový,
smetana na vaření,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
olej
Komentáře (12)
já jsem po té včerejší výživné službě porád hladová a masachtivá
vypadá to moc hezky.. a vidím, že krásně využíváš domácí "lučinu"