Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená kachna v zelí

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marta Marta

Náročný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie143 kJ /
34 kcal
Bílkoviny0,98 g
Tuky0,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Osolenou kachnu upečeme v troubě dozlatova (přeléváme šťávou). Krok 2: Na sádle osmahneme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, bobkový list a kmín, podusíme, ochutíme octem, cukrem, přidáme nakrájenou papriku na nudličky, zaprášíme moukou, promícháme. Krok 3: Kachnu rozdělíme na porce, vložíme zpět do pekáče, pokryjeme zelím a ještě společně v troubě podusíme. Příloha: knedlík nebo vařené brambory.

Zveřejněno 31. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená kachna v zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY71

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená kachna v zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY71

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Jani, ano, hlávkové.
Drobenko, jen jsem provedla to, co bylo napsané v kuchařce :-), samozřejmě se to tak udělat nemusí, zelí jsem spíš natlačila vedle kachny ;-)

Nechápu, proč udušené a ochucené zelí dávat na upečenou, pěkně dozlatova křupavou kachnu.:-O Zelí křupavou kůrčičku rozmokvá a chuť kačeny se do zelí i tak nedostane. Kdyby to bylo opačně = zelí a kačena, tak bych to chápala.

Marti, jestli to chápu dobře, tak myslíš hlávkové zelí, že?

Tématické fráze:
kachna na zelí, zelí ke kachně, varena kachna, kachna se zelim recept, kachna v zelí, kačena na zelí, dušené zelí, kachna zelí, zelí recept, dusená kačena, kacena se zelim, zelí ke kachně recept, křupavá kachna, kachna recepty, zelí dušené, zelí a kachna, kachna a zelí, dusene zeli recept, pečená kachna na zelí, kachna vařená

Suroviny:
kachna, zelí hlávkové, cibule, paprika čerstvá zelená, mouka hladká, sádlo, kmín celý, cukr, bobkový list, ocet

Přidat fotografie receptu