Zapečené kyselé zelí
Suroviny
- 1 kg kysaného zelí
- 1 kg brambor
- 300 g maďarské mražené zeleniny ( hrášok, kukurica, kapia )
- 2 nožičky klobásy
- sůl
- pepř černý
- 2 dcl mléka
- 4 vejce
Postup přípravy receptu
Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu ošúpaných na tenšie plátky narezaných zemiakov. Osolíme, opiríme a rozložíme polovicu kyslej kapusty.
Posypeme zeleninou, uložíme kolieska klobásy, prikryjeme druhou polovicou kapusty a druhou polovicou na kolieska narezaných zemiakov. Osolíme, okoreníme, prikryjeme alobalom a pečieme v rúre 45 min.
Potom zalejeme v mlieku alebo smotane rozmiešanými vajíčkami a vložíme odkryté do rúry dopiecť, kým sa vajcia nezrazia.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapečené kyselé zelí
-
medmic: je to můj nápad, vždy kupujem balenie 2,5 kg balenie madarskej zeleniny, lebo ju máme velmi radi. Zeleninu prihodím všade, kde sa dá
Varenú mrkvu nejem, nemožem,len surovú, ale ostatnú zeleninu áno, tak si ju doprajeme 
-
Zajímavé a jako zelížrout to ocením více než např. francouzské brambory. Je to domácí nápad nebo základ je z nějakého receptu?
a Hany bych si nevšímal, typický troll co chce vyvolat hádku a nebo hlupák, co má dojem, že jeho chuťové buňky jsou povinné pro všechny. S ani jedním nemá smysl se bavit -
Jde to, jak píše paní tejaja, tedy u nás to je v pohodě, peču, přidávám si např. více klobásky
sice nedáváme kukuřici
, ale jinak to je dobré jídlo -
Hana:Čo je na tom absurdné ? Predsa sa všetko v rúre upečie. O nič absurdnejšie ako použiť starú zvednutú zeleninu, ktorá už zabudla, že bola kedysi čerstvá
-
To by mě nenapadlo ani ochutnat. Dostane se sem opravdu každá absurdita. To je teda kombinace, kyselé zelí a mražená zelenina! Lidi, nemůžete přece sníst všechno.
