Pečená zelenina s červenou řepou a jablky

petram

25 názorů

16. 3. 2012 07:54

Pečená zelenina s červenou řepou a jablky

Přidat fotku

3 3 brambory

3 3 mrkve

3 bulvy 3 bulvy červené řepy

1 1 cibule

3 stroužky 3 stroužky česneku

3 3 jablka

olivový olej

provensálské koření

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 884 kJ / 1 167 kcal
Bílkoviny	31,94 g
Tuky	5,86 g
Vláknina	57,09 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	964 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	220,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Červenou řepu omyjeme a dáme i se slupkou na 15 min vařit. Poté zchladíme, oloupeme a nakrájíme na větší kousky.
Brambory, mrkev a cibuli také oloupeme a nakrájíme.
Česnek oloupeme a rozkrojíme podélně na poloviny.
Takto připravenou zeleninu dáme na plech vystlaný pečicím papírem, zakápneme olivovým olejem a posypeme solí a provensálským kořením. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C, shora můžeme přikrýt alobalem.
Po 45ti minutách odstraníme alobal a přidáme očištěná jablka nakrájená na kostičky.
Promícháme a pečeme ještě asi 15 min, až je všechna zelenina krásně měkká. Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.
TIP Další skvělá možnost přípravy červené řepy. Poradíme, jak ji chutně upéct

Poznámka autorky receptu

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (106×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

coco-choc 60 min

Pečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Pečená zelenina s černuchou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rimanka 90 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Komentáře

Jaromira18

27. 9. 2022 19:38

Dělám často, dobrůtka.

popoluska340

25. 6. 2017 13:00

Receptik si zasluzi bodik

robievam pecenu zeleninku,ale bez jablka,musim vyskusat aj s nim,len musim dokupit cviklu.

Eviip

4. 5. 2017 13:13

Ráda přidávám palec. Recept vyzkoušen, moc nám chutná a už se u nás zabydlel

. Díky

Klariska

21. 10. 2016 15:28

Děláváme od podzimu do jara, na posledních pět minut pečení přímo do zeleniny rozklepnu dvě vajíčka, abychom měli i volská oka a je z toho výborná večeře

hazel

9. 1. 2015 20:59

Vyborne,delam to casto.

petram

17. 3. 2012 20:53

rebeka: Musí se velmi opatrně míchat. Když jsem si zbytek ohřívala druhý den, už bylo také všechno růžové...

rebeka

17. 3. 2012 20:40

parádně zkombinované.. mňáám

jak to, že není všechno pink.. od té řepy

mě ta potvora zabarvila všechno ostatní v salátu

danielle72

16. 3. 2012 19:04

Krása, nelze nedat bod

vseumel

16. 3. 2012 18:13

Musím poslat bodíka za originalitu. Kombinace zeleniny se mi líbí a možná bych i zkusila přidat křen, ale nevím co by udělal v troubě. Nikdy jsem ho nepekla.

petram

16. 3. 2012 16:13

pipre: Strašně moc děkuju, je to první můj recept, který na topkách někdo zkoušel

Ani nevíš, jakou mám radost. A jsem moc ráda, že chutnalo.

pipre

16. 3. 2012 13:22

Tak musím, říct, že je to opravdu výborné. To jablíčko to moc příjemně ozvláštnilo. Mrzí mne, že jsem svou zbrklostí zapomněla dát mrkev a vzpomněla jsem si pozdě, až už bylo jídlo téměř hotovo. Jinak bych přidala i foto

Ale i bez mrkvičky mi to chutnalo

Bodík jsem už dala. Foto dodám, až budu dělat podruhé