Sekaná z cukety
Nejrůznějších cukeťáků najdete na internetu desítky a jejich postup se příliš neliší. V této verzi je cuketa zkombinovaná se salámem a ochucená kořením typickým pro mleté maso. Skvěle chutná teplá s vařenými brambory, ale i studená samotná jako rychlá svačina.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech 30 x 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 994 kJ / 1 433 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,98 g |
| Tuky | 64,01 g |
| Vláknina | 19,82 g |
| Cholesterol | 997 mg |
| Sodík | 3,16 g |
| Sůl | 8,09 g |
| Sacharidy | 97,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme (ze starších kusů vydlabeme střed se semeny) a nahrubo nastrouháme. Důkladně z ní vymačkáme vodu.
Krok 2: Plech vymažeme olejem, troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 3: Sýr nastrouháme najemno. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli také a česnek prolisujeme.
Krok 4: Vše smícháme, přidáme vejce a mouku s kypřicím práškem. Podle potřeby mouku přidáme.
Krok 5: Směs osolíme, okořeníme a nalijeme do pekáče, vymazaného olejem.
Krok 6: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C, snížíme teplotu na 180 °C a pečeme 30-40 minut dozlatova.
Krok 7: Můžeme servírovat teplé i studené. Buď samostatně, nebo s vařenými brambory či zeleninovým salátem.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EWlg
Moje poznámka
Sekaná z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EWlg
Nejnovější recepty
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 4 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 5 hodinami
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa na smetaně s paprikami
Přidáno před 19 hodinami
Brambory na cibulce se zelím
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karamelový likér - latté
Merylas před 15 minutami
Jablkový závin
Lucy27 před 1 hodinou
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 1 hodinou
Moji utopenci
marky79 před 2 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 2 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 2 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 2 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 4 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
tomas.rejzek před 4 hodinami
Vánočka s rozinkami
Terka.Ambrozkova před 5 hodinami
Tématické fráze:
sekaná z cukety,
cuketová sekaná,
recepty z cukety sekana,
sekaná z cukety recept,
cuketa recepty,
sekaná s cukety,
cuketova sekana recept,
recepty z cukety,
cuketa sekaná,
recepty cuketa sekaná,
oběd z cukety,
sekaná v cuketě,
recept sekana z cukety,
recept na sekanou z cukety,
cuketa recept,
sekana z cuket,
něco dobrého z cukety,
něco z cukety,
sekaná z cukiny,
sekana zcukety
Suroviny:
cuketa,
sýr tvrdý,
salám,
cibule,
česnek,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
koření na mleté maso,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (37)
Dnes jsem jak tu radí Eja57 nedala prášek do pečiva, ale těsně před vložením do trouby přimíchala důkladně našlehaná vejce.
Opravdu to funguje. Prášek tam být nemusí. Je výborná
Eja57 díky