Zeleninová polévka s krupicí

nettkaa Kuchařka: nettkaa

6-8 porcí Polévky 4 názory

Suroviny

3 střední mrkve
1/2 menšího celeru
2 petžele
kedluben
kdo chce může přidat hrášek
květak nebo co kdo má rád
máslo
masox
sůl
pepř
vejce
libeček nebo nějaké bylinky(pažitka, petržel..)
na jíšku:
máslo
hladká mouka
krupička
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechnu zeleninu nastrouháme na větší kusy. V hrnci si rozpustíme máslo a osmahneme na něm zeleninu (cca 10 minut), když se připaluje přidat trochu másla.

  2. Poté zalijeme horkou vodou, přidáme masox, sůl a pepř. Necháme vařit do úplného změknutí. Mezitím si připravíme jíšku na zahuštění, na pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme poměr 1:1 hladkou mouku a krupičku, necháme zpěnit.

  3. Když je jíška hotová přidáme do vroucí polévky a zamícháme. Ke ke konci přidáme rozšlehané vejce a libeček.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zeleninová polévka s krupicí

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Taky ráda restuji zeleninu na másle při vaření zeleninových polévek, je to opravdu super;-):yes: +1:yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Dělávám ji také,je rychlá a velice chutná.Jak píše Andrea,jak se zeleninka osmahne na másle,je to o level výš.:yes::yes::-p:-p

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Jednoduchá,ale výborná,zelenina na másle každou polévku pozdvihne někam výše:-)):yes:

    Odpovědět

  • karolina1 karolina1

    nie zeleninova

    Odpovědět

Tématické fráze: zeleninová polévka s krupicí zahuštění polévky krupicí zahuštění krupici zeleninová polévka s krupicí a vejci zeleninová polévka jak zahustit polévku krupicí polevka s krupici zeleninova polevka na masle zelinova polevka zeleninova polevka zahustena krupici zeleninová polévka s krupičkou polevka zahustena krupici zeleninová polévka s krupicí3 jak zahustit krupicí polévky recepty jak zahustit polévku zeleninová polévka recept zahuštování krupici polévka zeleninová s krupicí jak zahustit polevku krupici?

Zapomněl/a jsem heslo