Sojové maso na houbách s rýží

Opravdová dobrota...Doporučuji

Je lepší sojové maso povařit, než pouze máčet, ale vodu po máčení i povaření vylijeme, nepoužíváme dál.

Sojové maso není špatné, ale takové hovězí roštěnky, to je o něčem jiném.

sojové maso mám ráda,také ho dělávám na způsob roštěnky s hříbkama...můžu doporučit,je to super

Pěkný rcp

Mam rada sojove maso a s houbickami jsem ho jeste
nemela, je to prima napad

Sojové maso v jakékoliv úpravě je super

Hezky připraveno,líbí se mi+7

Savlinka, sójové mäso namáčané len vo vode je o ničom. Dávnejšie som si kúpila zošit s receptami šefkuchára reštaurácie Bonavita na sójové mäso. Odvtedy predpripravujem len podľa neho a nikdy ma nesklamalo. Ale kupujem len značku Bonavita. Na jedno balenie, čo je 75 - 150 g, 1l - 1,25 l vody. Keď začne vrieť dám bujón a korenie podľa receptu. Treba to variť aspoň 15 min, kocky nechávam dlhšie, scedím a tekutinu vymačkám. Svojho času som viac razy čítala, že tekutina zo sójového mäsa sa nemá ďalej používať. Už si nepamätám prečo, ale asi je to niečo podobné ako so strukovinami - tam tiež mnohí tvrdia, že voda z namáčania sa má vyliať a nevariť v nej.
Sójové mäso máme radi, tak jednoducho v recepte nahradím mäso sójovým mäsom. Dnes som robila vykostené kuracie stehná so sušenými hríbami, tak skúsim aj sójové mäso (ale bez slaniny). Posielam bodík.

přidávám bodík a brzo uvařím

Čas od času robievam sójové mäsko,takúto úpravu nepoznám, ale páči sa mi.

Sojové maso si občas dělávám také, jen ho nemáčím, ale vařím. S těmi hřibky to může být fajn