Houbový salát I

mon.nova Kuchař: mon.nova

Doba přípravy: 24 hod asi 15 sklenic Zavařeniny 3 názory

Suroviny

2 kg různých hub
1 kg cibule
350 g červená paprika
350 g zelená paprika
350 g žlutá paprika
Nálev:
2 l vody
0,4 dcl octa
0,30 dkg cukru
0,06 dkg soli
10 kuliček nového koření
10 kuliček pepře
2 bobkové listy
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Houby svaříme asi tak 10 min a scedíme do velké nádoby. Stejným způsobem svaříme zeleninu, kterou jsme si nakrájeli na větší proužky, zeleninu vaříme jen chviličku asi 5 min. Opět scedíme a přidáme k houbám.

  2. Uvaříme lák a nalijeme ho na připravené suroviny. Zamícháme a necháme do druhého dne.

  3. Nalijeme do sklenic, zavíčkujeme a sterilizujeme asi 20 min.

Poznámka

Tento salát je velmi dobrý a jedí ho i lidé, kteří nemají rádi houby.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 116 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbový salát I

Tématické fráze: houbový salát sterilovaný houbový salát houbovy salat s paprikou recept na sterilizovaný houbový salát recept houbový salát s cibulí a paprikou houbový salát s paprikami houbový salát sterilovaný recept na sterilovany houbovy salát recept na houbový salát houbový salát recept sterilovaný houbový salát s s paprikou recept houbovec salát z hub a zeleniny houbovy salat i sterilizovaný houbový salát recept houbový salát houbovy salát do sklenic sterilizovaný paprikový salát houbový salát s cibulí a s paprikou salat z hub sterelizovany

Zapomněl/a jsem heslo