Houbový salát

Svetlana Kuchařka: Svetlana

Zavařeniny 7 názorů

Suroviny

houby
cibule
čerstvá paprika
Deko
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné houby nakrájíme na menší kousky, svaříme cca 5-7 minut v osolené vodě, zvážíme a dáme do mísy.

  2. K nim přidáme podle chutí na proužky nakrájenou cibuli a papriku. Já dělám 60% váhy houby, 15% cibule, 25% nakrájená paprika.

  3. Vše pořádně promícháme a plníme do sklenic. Zalejeme sladkokyselým nálevem (dělám stejný nálev jak na okurky) a sterilujeme 20 minut na 80st.C.

Poznámka

Podle toho, kdo má jak rád cibuli či papriku, přidá množství.Manžel si do pár sklínek třeba přidává kousek feferonky. Fakt je salát vynikající. Až bude sezona, dodám fotky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbový salát

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já už tě chválila za ten recept s těmi pomeranči, ale ještě jsem se k tomu nedostala;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    jana r...nepreplachuuuuuj...skus s nich uvarit napr. toto...nech sa tu trosku pochvalim....http://www.toprecepty.cz/recept/3089-kure-na-pomer...

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Tak jsem zjistila, že tady mudruji o tom, jak si to zavařím, až budou houby někdy v březnu,:-D a pak zjistím při revizi ve sklepě, že mám poslední 2 sklenice téhle dobrůtky:-D ještě z předloňska:-! Vůbec nevím, jak jsem na ně mohla zapomenout! Já tyhle houby používám i pod maso, pokud je mám. Dám je na sítko a pořádně propláchnu horkou vodou a nemají chybu a jsou i s tou paprikou. Takže, Světlanko, já ti přidávám fotky, snad nevadí;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    světlanko - kupovat houby???? Neee :-D:yes:

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana(autorka receptu)

    :-8:-8...uložte, jen aby jste si vzpomněly v létě:-):-)...ale nebojte, já je budu určitě dělat (kdybych si snad měla ty houby koupit v Makru:-D:-D) a připomenu...:-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Dííííky, ukládám, teď ještě, aby byly ty houby letos, bože, tak se těšíííím!:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Ááách, ukládám a boduji:yes::-p A děkuji:-8

    Odpovědět

Tématické fráze: houbový salát houbový salát recept houbový salát s paprikami houbový salát s paprikou houbový nálev houbový dip salát s houbami zeleninový salát s houbami recept na houbový salát houbovesalaty zavařeny houbový salát houbový salát se zeleninou paprikovy salat s houbami houbový salát zavařený houbovi salat recept na zavařené houby salát houbový salát se zeleninou houbový salát recepty paprikový salát do sklínek houbové saláty