Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 464 kJ / 828 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,98 g |
Tuky | 48,71 g |
Vláknina | 12,48 g |
Cholesterol | 353 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,69 g |
Sacharidy | 28,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme asi půl litru vody, mrkev, petržel a polévkové koření. Osolíme, přidáme lžíci sušeného kopru a přivedeme k varu.
Krok 2: Maso vkládáme do vroucí vody – okamžitě se zatáhne a podrží si tak šťávu.
Krok 3: Vaříme pod pokličkou na mírném plameni asi hodinu. Po této době zkontrolujeme, kolik vody se vyvařilo: jelikož budeme přidávat kokosové mléko, můžeme část vývaru odebrat a uschovat, aby nebyla polévka moc řídká. Koření a zeleninu z polévky vyndáme a přidáme kokosové mléko, posekaný čerstvý či naložený kopr, lžíci nebo dvě másla a dvě lžíce kokosu. Necháme vařit ještě 30 minut, poté plotnu vypneme a vložíme do polévky očištěné kapustičky a jeno rozklepnuté vajíčko. Necháme dojít pod pokličkou, kapustičky teplem změknou a vejce krém přirozeně zahustí.
Krok 4: Před podáváním maso nakrájíme a polévku napěníme tyčovým mixérem.
Zveřejněno 27. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Netradiční koprová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j64v
Moje poznámka
Netradiční koprová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j64v
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 1 hodinou
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 8 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 10 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 1 hodinou
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 1 hodinou
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 3 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 3 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Sahula před 3 hodinami
Vepřová játra na slanině
Sahula před 3 hodinami
Sekaná
evik_svistik před 4 hodinami
Kopřivový špenát
Jan_Nepomuk před 5 hodinami
Zapečený chřest s kuřecím masem
danamamina před 6 hodinami
Tvarohové řezy
Saratice před 9 hodinami
Tématické fráze:
dietní koprová polevka,
koprová polévka ze sušeného kopru,
koprová polévka z naloženého kopru,
koprova omacka z kokosoveho mleka,
polevka z nalozeneho kopru recept,
koprovka z naloženého kopru,
suseny kopr a mleko,
koprová z petržele,
uschovat koprovou omáčku,
koprová polévka,
moderni spenatova polevka,
koprová polévka top recept,
koprová polévka s žampiony,
jak uschovat mrkev petržel?,
jak uschovat kopr,
koprovka z kokosoveho mleka,
koprová polévka bez vajíčka,
koprová polévka recept,
koprová polévka z hoveziho,
koprova polevka s nalozeneho kopru
Suroviny:
přední hovězí,
kapusta růžičková,
mléko kokosové,
vejce,
kopr,
kopr,
kokos strouhaný,
petržel,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
máslo
Komentáře (2)