Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 879 kJ / 2 600 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,22 g |
Tuky | 169,52 g |
Vláknina | 20,71 g |
Cholesterol | 136 mg |
Sodík | 25,31 g |
Sůl | 68,33 g |
Sacharidy | 130,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi si rozpustíme máslo, zesklovatíme jemně nasekanou cibulku, přidáme žampiony a orestujeme dozlatova (pár hotových žampionů si dáme stranou na dozdobení). Nyní můžete zvolit jeden ze 2 dalších kroků:
Krok 2: 1) Pokud vám nevadí ,,hrudky“ v cottage sýru, tak žampiony rozmixujte ve vývaru, propasírujte a teprve poté vmíchejte sýr.
Krok 3: 2) Jestliže chcete krém dokonale hladký, rozmixujte i se sýrem a poté propasírujte.
Krok 4: Propasírovanou polévku vrátíme na sporák a přidáme syrovou jemně nastrouhanou bramboru. Vaříme zhruba 25-30 minut, brambora se při vaření rozpadne a krém nám krásně zahustí bez použití mouky nebo jíšky.
Zveřejněno 22. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový krém (DlabemeZdrave)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/038N
Moje poznámka
Žampionový krém (DlabemeZdrave)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/038N
Nejnovější recepty
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí karí
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 12 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 21 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řecká musaka
misula29 před 18 minutami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 3 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 4 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 5 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 7 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 9 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 21 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 22 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 22 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 22 hodinami
Tématické fráze:
žampionový krém,
žampionový krém se sýrem,
žampionový krém bez mouky,
žampionový krém bez smetany,
žampionová polévka bez mouky,
žampionovy krem recept,
zampionovy krem s cottage,
dlabeme-zdrave.blog.cz,
dietni zampionovy krem,
dietní zampionovy ktem,
zampionovy krem top recepty,
italsky žampionový krém,
celerovo žampionový krém,
žampionová polévka s cottagem,
žampionový krém polévka recept,
žampionový krém bez jisky,
žampionový smetanový krém,
recept na žampionový krém,
žampionový krém polévka,
smetanový krém se žampiony
Suroviny:
žampióny,
máslo,
cibule,
bujón,
sýr cottage,
brambory,
smetana rostlinná,
sůl,
pepř
Komentáře (6)