Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 879 kJ / 2 600 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,22 g |
Tuky | 169,52 g |
Vláknina | 20,71 g |
Cholesterol | 136 mg |
Sodík | 25,31 g |
Sůl | 68,33 g |
Sacharidy | 130,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi si rozpustíme máslo, zesklovatíme jemně nasekanou cibulku, přidáme žampiony a orestujeme dozlatova (pár hotových žampionů si dáme stranou na dozdobení). Nyní můžete zvolit jeden ze 2 dalších kroků:
Krok 2: 1) Pokud vám nevadí ,,hrudky“ v cottage sýru, tak žampiony rozmixujte ve vývaru, propasírujte a teprve poté vmíchejte sýr.
Krok 3: 2) Jestliže chcete krém dokonale hladký, rozmixujte i se sýrem a poté propasírujte.
Krok 4: Propasírovanou polévku vrátíme na sporák a přidáme syrovou jemně nastrouhanou bramboru. Vaříme zhruba 25-30 minut, brambora se při vaření rozpadne a krém nám krásně zahustí bez použití mouky nebo jíšky.
Zveřejněno 22. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový krém (DlabemeZdrave)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/038N
Moje poznámka
Žampionový krém (DlabemeZdrave)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/038N
Nejnovější recepty
Jablečný závin podle Míši Landové
Přidáno před 3 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Losos s liškami ve smetanové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem
Přidáno před 22 hodinami
Tvarohové nanuky
Přidáno 1. 8. 2025 08:02:02
Uherská pěna podle ČSN
Přidáno 1. 8. 2025 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
pa.zbo před 3 minutami
Kuřecí steak s kaší a vínovou omáčkou
rybarka007 před 4 minutami
Houby na kyselo
Nerea před 16 minutami
Plátky panenky na másle
j-mart před 44 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Routeu před 47 minutami
Pečené vepřové kotlety
Kykolka před 48 minutami
Kuře na paprice
Kykolka před 55 minutami
Churros s čokoládou (Čuros)
jestedka před 59 minutami
Chutné vafle
Saminka před 1 hodinou
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
pesmax před 1 hodinou
Tématické fráze:
žampionový krém,
žampionový krém se sýrem,
žampionový krém bez mouky,
žampionový krém bez smetany,
žampionová polévka bez mouky,
žampionovy krem recept,
zampionovy krem s cottage,
dlabeme-zdrave.blog.cz,
dietni zampionovy krem,
dietní zampionovy ktem,
zampionovy krem top recepty,
italsky žampionový krém,
celerovo žampionový krém,
žampionová polévka s cottagem,
žampionový krém polévka recept,
žampionový krém bez jisky,
žampionový smetanový krém,
recept na žampionový krém,
žampionový krém polévka,
smetanový krém se žampiony
Suroviny:
žampióny,
máslo,
cibule,
bujón,
sýr cottage,
brambory,
smetana rostlinná,
sůl,
pepř
Komentáře (6)