Suroviny

2 dl mléka
10 g želatiny (práškové)
3 lžíce práškového cukru
180 g másla
500 g měkkého tvarohu
nastrouhaná kůra z 1/2 citrónu
instantní káva (uvařená, oslazená - nemusí být)
kakao granko
1 balení dětských piškotů
ovoce:
kompotový ananas (použila jsem odkapaný krájený)
alobal

Postup přípravy receptu

Mléko zahřejeme, přisypeme práškovou želatinu, zamícháme a necháme 1/2 hodiny nabobtnat.
Pak přelijeme do mixéru, přidáme cukr, tvaroh, změklé máslo, citrónovou kůru a vše rozmixujeme.
Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem.
Na dno dáme slabou vrstvu ušlehaného krému, poklademe piškoty slabě namočenými v kávě (na šířku formy jsem dávala 3 piškoty vedle sebe), zase dáme slaboučkou vrstvu krému, vrstvu ananasu, opět slabou vrstvu krému, jen aby se zakryl ananas, posypeme grankem, piškoty, krém, ananas a zbyde opravdu troška krému na zatření ananasu - viz foto s postupem.
Pak přehneme přečnívající alobal přes formu a dáme do lednice zatuhnout. Já jsem zákusek dělala večer a krájela druhý den.

Poznámka od kuchařky

Do dortové formy by toho krému bylo asi málo, na srnčí hřbet toto množství stačilo. Na tuto dávku mi vyšlo 50 ks kulatých piškotů. Pokud je někdo na sladší, může 1 PL (polévkovou lžíci) cukru přidat.

Anna Kocikova

Kuchařka: Anna Kocikova

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Nepečený tvarohový zákusek s ananasem

ramona(neregistrovaná)
1. 2. 2013 13:41:38

... jak jsem rozmixovala želatinu už neztuhla,ale já jo

Odpovědět
Anna Kocikova(autorka receptu)
26. 1. 2011 18:40:53

Děkuji všem

Odpovědět
misza
24. 1. 2011 10:29:49

Aničko vypadá to nádherně Dělám podobný, ale vyzkouším i podle tebe.Ukládám

Odpovědět
Ivana Ch
24. 1. 2011 05:43:01

To musím udělat.

Odpovědět
janatka
23. 1. 2011 23:07:20

U nás velmi oblíbené s jakýmkoliv ovocem!!!

Odpovědět
rebeka
23. 1. 2011 22:35:51

tyhle nepečené dobrotky mám moooc rádaa když je tam ananas..hmmm

Odpovědět
Anna Kocikova(autorka receptu)
23. 1. 2011 22:34:42

Děkuji za body a komentáře

Odpovědět
eva hubova
23. 1. 2011 21:41:29

Hned bych si dala+9

Odpovědět
chocolate(neregistrovaný)
23. 1. 2011 20:59:26

Výborný a svěží moučník, který láká k nabídnutí.

Odpovědět
Madlenka1
23. 1. 2011 20:49:23

Tyhle zákusky mám ráda...

Odpovědět
ivulinka(moderátorka)
23. 1. 2011 20:10:50

Moje sestra dělá něco podobného, jen piškoty nenamáčí do kávy a chutná to skvělě, takže Aničko máš to boda

Odpovědět
savlinka
23. 1. 2011 19:47:40

no hned bych si dala,vypadá to úažsně

Odpovědět
Anna Kocikova(autorka receptu)
23. 1. 2011 19:22:12

Sretti ano,anoale než jsem si noťas přenesla do kuchyně,tak mi klekl program,nešlo to restertovat a musela jsem kuchtit z luftuale povedlo sea manžel už skoro všechno snědl
Díky za pochvalu

Odpovědět
srettka
23. 1. 2011 19:13:09

ahááá... to vypadá na tu dobrůtku, co si včera páchala, že? noo...mňám

Odpovědět