Citronové muffiny z žitné mouky - zdravé a dietní
Suroviny 12 porcí
- 3 vejce
- 500 g polotučného tvarohu
- kůra z neošetřeného citrónu
- šťáva z poloviny (až celého) citronu
- 120 g třtinového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 250 g hladké žitné mouky
Postup přípravy receptu
Vyšleháme vejce, tvaroh, cukr, citronovou šťávu a postrouhanou kůru. Přidáme mouku s práškem do pečiva.
Naplníme formy na muffiny (12 kusů) a pečeme při 180 - 190 stupních přibližně 20 minut.
Poznámka od kuchařky
1 muffin (80g): 180kcal/756kj, 12,5g bílkovin, 26g sacharidů, 3,1g tuku, 2,5g vlákniny
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Citronové muffiny z žitné mouky - zdravé a dietní
-
Dnes jsem recept vyzkoušela a přišlo mi to po 20 minutách pečení - neupečené, tak jsem to nechala déle a nakonec jsou připečený. Takže to chce asi opravdu jen těch 20 min. Ale jinak chutný zdravý recept - žádná přeslazená buchta. -
Zajímavý recept, ukládám k vyzkoušení a posílám bodík.
