Pečivo z chlebové mouky

Suroviny 12 ks

100 g hladké chlebové mouky
400 g žitné tmavé chlebové mouky
80 g sádla (dala jsem Heru)
300 ml vlažné vody
2 lžičky soli
1 lžička cukru
1 sáček sušeného droždí (7 g)
sezamová semínka nebo to, co máme rádi

Postup přípravy receptu

  1. Do pekárny dáme vodu, sůl, cukr, rozpuštěnou Hery, nebo sádlo a navrch nasypeme smíchané mouky a droždí.

  2. Nastavíme pečku na těsto, hotové si dáme na vál, ani jsem nepodsypávala a dobře se z těstem pracuje, uděláme tvary jaké chceme, dáváme je rovnou na plech s pečícím papírem, potřeme našlehaným bílkem a posypeme kmínem, solí, nebo sezamovými semínky. Necháme ještě půl hodiny přikryté utěrkou odpočinout. Zatím si zapneme troubu na 200°C, pak už jen upečeme tak 15-20 minut.

Poznámka od kuchařky

Došla mi hladká mouka a tak to celé vzniklo. Bulky jsou měkoučké a nadýchané, tak mi ta hladká mouka ani nescházela.

Komentáře k receptu Pečivo z chlebové mouky

  • hosta hosta

    Jedna z přidaných fotek uživatelky Handika byla smazána, byla použita již u receptu "Rohlíky"¨
    byla smazána i druhá, protože jednoznačně nebylo pečivo z chlebové mouky, barva to prozradila;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    zlatovlaska: Mám radost, že pečivo chutnalo:yes:

    Odpovědět

  • zlatovlaska zlatovlaska

    Jsou výborné :yes: Dala jsem žitnou celozrnnou a žitnou chlebovou mouku. Určitě jsem nedělala naposledy :yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Maiky: Maiky, děkuji a jsem ráda, že jste spokojená s výslednou prací :yes:;-)

    Odpovědět

  • Maiky Maiky(neregistrovaný)

    Dala jsem 100 g celozrne spaldove mouky, 100g zitne celozrne a 300g chlebove zitne mouky a parada. Testo jsem delala rucne, nekam se mi zatoulal hnetaci hak z pekarny. A super <3. Moc dekuji za inspiraci :-) :-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Dana61:Danuš, to mě těší:-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    úžasné bulky:yes::-D zmizely rychlostí blesku;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    dexulka:jsem ráda, že se ti povedly, máš je na fotce pěkné a díky za ní;-):yes:

    Odpovědět

  • dexulka dexulka

    Tak jsem vyzkoušela a myslím,že se povedlo :-8 Do těsta jsem přidala slunečnicové a lněné semínko a 100g žitné chlebové mouky jsem nahradila směsí na celozrnný chléb (potřebovala jsem se jí zbavit). Dala jsem 1/2 kostky čerstvého droždí a pekla jsem ve tvaru malých bagetek. Výsledkem bylo tmavé,hodně semínkové,avšak nadýchané pečivo :-p Posílám foto i bod :yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    bodík letí:yes:

    Odpovědět

  • vladi vladi

    :-p protože i já jsem se teď "vrhla" na pečení domácích chlebíků i všelijakých "bulek a dalamánků, tak ti posílám bodíka:yes:máš je pěkné!!

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Irrena: Irenko, 100 g té hladké pšeničné chlebové+400 té žitné chlebové;-)

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Bibi jsou moc pěkné:yes::yes: Nevím co se myslí chlebovou moukou:-8:-8Já mám žitnou chlebovou a pšeničnou chlebovou, to myslíš tu pšeničnou:-?:-?:-?:-8

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Moc se mně bulky líbí ;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Všem vám moc děkuji a budu ráda, když bulky uděláte;-):yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: chlebové bulky chleba z žitné mouky pečivo z tmavé mouky domácí pečivo z žitné mouky pečivo bez pšeničné mouky chleba ze žitné mouky mouka na chleba recept na chleba z žitné mouky pšeničná mouka hladká chlebová žitne pečivo chléb ze žitné mouky hladka chlebova mouka chleba bez mouky chleba z tmavé mouky chleb z zitne mouky pecivo z hladke mouky chlebová bulka recepty z tmave mouky pšeničná mouka hladká chlebová recept recepty z zitne mouky