Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 662 kJ / 636 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,30 g |
Tuky | 57,00 g |
Vláknina | 5,48 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodík | 362 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 11,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mátu opláchneme a necháme na utěrce zaschnout.
Krok 2: Pak do hmoždíře nasypeme sůl, listy máty a jednu lžíci mandlí. Třeme asi 5 minut, pak přidáme zbylé lístky máty a mandle.
Krok 3: Opět usilovně třeme, dokud se hmota nespojí.
Krok 4: Pak do ní nasypeme strouhaný parmazán a česnek, promícháme, podle chuti ještě dosolíme a pomalu přiléváme olivový olej, dokud nedosáhneme jednolité konzistence.
Krok 5: Místo mandlí lze použít piniové oříšky.
Z uvedného množství získáme cca 4 lžíce pesta.
Z uvedného množství získáme cca 4 lžíce pesta.
Zveřejněno 20. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mátovo mandlové pesto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjN5
Moje poznámka
Mátovo mandlové pesto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kjN5
Nejnovější recepty
Jahodoví šneci
Přidáno před 5 hodinami
Čočkový chléb se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Koláč s rebarborou
Přidáno před 20 hodinami
Jednoduchá vajíčková pomazánka z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 21 hodinami
Vícezrnné kaiserky
Přidáno 27. 5. 2025 11:36
Restovaný chřest se žampiony
Přidáno 27. 5. 2025 09:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z mletého masa
Kajkajak před 31 minutami
Babiččina rychlá kulajda
redwinn před 34 minutami
Těstoviny z trattorie
Jan Nemec před 45 minutami
Rebarborový koláč
jmachacek58 před 1 hodinou
Rychlé zapečené chleby
helen.fon@seznam.cz před 2 hodinami
Tmavy jablecny kolac
vikinka09 před 2 hodinami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 3 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Moanka před 3 hodinami
Retro kaťák
GabinaMraz před 3 hodinami
Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli
GabinaMraz před 4 hodinami
Tématické fráze:
jak sterilovat pesto,
pesto k mořské rybe,
recept mandlovy parmazan,
jak sterilovat pesto?,
libečková máta,
musi se sterilovat domaci pesto,
cibulková pesto,
mandlove pestorecept,
pesto z maty a cesneku,
sterilovat pesto,
pesto sterilovat,
pesto - sterilovat,
pesto z máty-recept,
pesto na maso z maty
Suroviny:
máta čerstvá,
česnek,
mandle,
sůl mořská,
olej olivový,
sýr parmazán strouhaný
Komentáře (6)