Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1
6
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 768 kJ / 1 618 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,00 g |
| Tuky | 62,84 g |
| Vláknina | 43,30 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 5,62 g |
| Sůl | 12,83 g |
| Sacharidy | 152,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme mletou papriku, chvíli restujeme a pak zalijeme vývarem. Kysané zelí necháme okapat, pokrájíme a přidáme do hrnce. Přikryjeme pokličkou a necháme 30 min dusit. Poté už jen osolíme, opepříme, případně můžeme lehce osladit.
Krok 2: Chleba by měl být 3-4 dny starý. Nakrájíme na malé kostičky, zalijeme vlažným mlékem a promícháme s vejci. Necháme 20 min odležet.
Krok 3: Mezitím uzený šmakoun nakrájíme na malinké kostičky a spolu s jemně nasekanou cibulí orestujeme, dáme stranou vychladnout.
Krok 4: Vše dobře promícháme, přidáme nasekanou petržel, okořeníme.
Krok 5: Vytvarujeme knedlíčky o velikosti cca pingpongového míčku a vaříme 15 min v páře. Hotové knedlíčky necháme 5 min na prkénku „upustit páru”, aby nebyly oslizlé a nerozpadly se.
Zveřejněno 16. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q5R7
Moje poznámka
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q5R7
Nejnovější recepty
Toast à la turecká vejce cilbir
Přidáno před 5 hodinami
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno 30. 5. 2025 15:37
Velká holubka
Přidáno 30. 5. 2025 15:25
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno 30. 5. 2025 15:16
Pljeskavice s lečem
Přidáno 30. 5. 2025 15:10
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno 30. 5. 2025 15:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
TerunkaKr před 13 minutami
Šumavské topinky
Moanka před 46 minutami
Špenátová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Rebeca před 1 hodinou
Pečená švestková a jablečná povidla
Neduch před 1 hodinou
Jednoduché langoše
Lucie1001 před 2 hodinami
Veky tukové
Dannulka před 2 hodinami
Kuřecí plátek v kefíru s Cottage sýrem
MarcelaMandova před 3 hodinami
Avokádový salát z Mozambiku - Salada Pera de Abacate
Antonausprag před 3 hodinami
Poctivá květáková polévka
Ivyjg před 4 hodinami
Tématické fráze:
uzené knedlíky se zelím,
uzené se zelím a knedlíkem,
uzené kostky s s knedlíkem,
uzeny knedlíky,
uzené s knedlíkem a zelím recepty,
recept z uzeného šmakouna,
šmakoun uzený recept,
uzene knedliky se zelí,
uzeny a knedlíkem a zelí,
uzené knedlíky se se zelim,
uzené kostky se zelím a knedlíkem,
knedliky uzené se zelím,
uzene knedliky s zelim,
uzené knedlíky se zelím recept,
knedlíky se zelím zdravě,
recepti na vařeni kuřat,
knedlíčky ze šmakouna,
uzený šmakoun hotový,
rercept na uzený se zelím,
cz recepti
Suroviny:
chléb žitný,
šmakoun uzený,
cibule,
petrželka,
mléko obilné,
vejce,
sůl,
pepř,
olej,
cibule,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
zelí bílé kysané
Komentáře (1)