Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 061 kJ / 2 166 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,50 g |
| Tuky | 81,54 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 2,60 g |
| Sodík | 467 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 207,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vody na přípravu rýže přidáme šafrán a uvaříme ji obvyklým způsobem.
Krok 2: Jablka zbavíme jadřinců a neoloupaná nakrájíme na kostičky.
Krok 3: V hlubší pánvi rozehřejeme 2/3 másla, přidáme jablka a velmi krátce podusíme.
Krok 4: Vmícháme uvařenou rýži a dochutíme solí.
Krok 5: Játra omyjeme a osušíme.
Krok 6: V pánvi rozehřejeme olivový olej se zbytkem másla a zprudka je opečeme. Podlijeme cidrem a zredukujeme ho na polovinu.
Krok 7: Játra osolíme, opepříme, nakrájíme na plátky a hned podáváme s připravenou rýží a vychlazeným cidrem.
Zveřejněno 26. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Husí játra na cidru s jablkovou rýží se šafránem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3vG9
Moje poznámka
Husí játra na cidru s jablkovou rýží se šafránem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3vG9
Nejnovější recepty
Studená meruňková polévka
Přidáno před 4 hodinami
Batát s cizrnou, cuketou a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Tzatziki
Přidáno před 10 hodinami
Hráškové řízečky
Přidáno 11. 7. 2025 15:30:02
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno 11. 7. 2025 13:43:00
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno 11. 7. 2025 13:16:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maková náplň
lucyb před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 1 hodinou
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 1 hodinou
Zavařené meruňky
Jana2017 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kamilchen před 3 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Kava 2 před 4 hodinami
Meruňkové nanuky
Cejenka před 4 hodinami
Bramborové šišky
cherst před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
janickajan před 4 hodinami
Dušená rýže zase jinak
daniela.ku před 5 hodinami
Tématické fráze:
husí játra,
husí játra recept,
co je cidr,
jak uvařit husí játra,
ryže se šafranem,
játra s hruškami,
recept husí játra,
jak upravit husí vnitřnosti,
husí játra recepty,
recept na husí játra,
husi prsa s jablky na cideru,
husí játra na cibulce a jablkách,
priprav ryze.na.shusi,
úpravy husího masa,
jatra cidrem,
jak upravit mražená husí játra,
husa s jablky a ciderem,
kachni prsa s safranem,
kachní prsa se šafránem,
husí játra s hruškou
Suroviny:
játra husí,
cidr,
rýže,
šafrán,
jablko,
máslo,
olej olivový,
pepř bílý mletý,
sůl
Komentáře (43)
Za svou maličkost si říkám, že nemusím vědět všechno, že
No jsem ale žádostiv, jak z tohoto lingvistického dilematu vybruslíte
Před časem to byl jiný článek, ale tady to vysvětlují taky
https://magazin.recepty.cz/clanky/cider-a-cidre-ro...
Marie Svarcova: Cidre i cider je totéž, cidre je francouzsky, cider je anglicky.
maris:
No jo, no..., já taky móóóc "pěkně" děkuju
Zatím jsem žil v blažené nevědomosti, že je to jedno
Leč, kdo si to má včíl pamatovat, co je co
Asi by to chtělo nějakou mnemotechnickou pomůcku, že?
Díky
cider
Webové definice
Cidre [sidr] je jablečné víno vyráběné řízeným kvašením jablečného moštu. Nápoj je populární především v západní Evropě, v Česku byl donedávna prakticky neznámý. O jeho původu a rozšíření se vedou dlouhodobé spory, vznik výroby cidru je pravděpodobně spojen s oblastí dnešního Baskicka.
---------------------------
Cider značky Strongbow. Cidre [sidr] je jablečné víno vyráběné řízeným kvašením jablečného moštu. Nápoj je populární především v západní Evropě (Spojené ...
.....................................
Moc děkuji