Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem

Lehoučký piškot, svěží zakysaná smetana a čerstvé ovoce – to je výborná kombinace, které nikdo neodolá. Tento vynikající moučník se nejčastěji připravuje v létě, kdy je sezóna jahod, malin a borůvek v plném proudu.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ADAMEK26

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem, tak takhle to vypadá hotové
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 plech

velikost plechu 36 x 25 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 901 kJ /
3 322 kcal
Bílkoviny96,91 g
Tuky101,67 g
Vláknina2,53 g
Cholesterol 1,74 g
Sodík 986 mg
Sůl2,82 g
Sacharidy503,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme piškot. Všechny suroviny kromě oleje vložíme do nádoby (prášek na pečení jako poslední) a ušleháme. Krok 2: Těsto by mělo nabýt hmotu do pěny minimálně 2-3 x, až poté přidáme kapku oleje. Krok 3: Plech vysoký 3 až 4 cm vymažeme tukem a vysypeme krupicí. Troubu včas rozpálíme na 170 °C. Krok 4: Těsto vlijeme na plech a pečeme zhruba 10 minut. Zda je piškot upečený, kontrolujeme špejlí, kterou do něj zapíchneme. Po vytažení musí vyjít suchá. Krok 5: V mezičase, když je piškot v troubě, vezmeme všechny suroviny na podklad a důkladně smícháme. Necháme bokem odstát. Krok 6: Ovoce očistíme, nakrájíme na kousky velikosti sousta. Krok 7: Pudink připravíme bez mléka z uvedených surovin. Krok 8: Když je hotový piškot vychladlý, rovnoměrně rozetřeme podklad po celém povrchu piškotu. Ovoce vyskládáme po povrchu. Krok 9: Nakonec přelijeme celý povrch uvařeným, ještě teplým pudinkem. Krok 10: Celý moučník na plechu dáme zchladit, nejlépe na chvíli do ledničky. Když zatuhne pudink nahoře, je hotovo.

TIP: Jak uchovat a zpracovat letní ovoce

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (191× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z5L8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z5L8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bayta 5. 6. 2024 17:22
Ten vypadá opravdu lákavě <3

Eva 14. 5. 2016 05:26
Pokud není čerstvé ovoce a použijete kompotovane, doporučuji použít šťávu - místo sirupu....je to taky mňamka....
Recept mám od švagrové a jak píše kuchař Adamek je hned snezeny. ...

MarcelaPa 8. 2. 2015 11:35
klukodvody: podle mě je to smetana fix, vlastně ztužovač šlehačky, vyrábí dr. Oetker.

klukodvody klukodvody 8. 2. 2015 11:16
Ahoj vypadá to skvěle dávám bodík.
Jen se nějak ztrácím co je smata fix.To nepoužívám,tak nevím,ale asi to tam bude důležité.Dej mně prosím vědět.Díky jinak fakt moc pěkné.:-)):-)):-)):-))

AniCiz 25. 4. 2014 16:07
je to nejchutnější moučník z ovocných,jaký jsem kdy jedla..děkuji za recept,bod jsem dala dříve a nelituji..:-K:-K:-K:-K:-K

Dajda Dajda 11. 3. 2014 07:21
Tyhle varianty letních dobrot z piškotového (nebo třeného) těsta, tvarohové náplně a ovoce, jsou vždycky senzační. A docela dobře je můžete ošidit o část cukru (náplň, poleva), což je prima. :yes:

michalson michalson 11. 3. 2014 03:52
:yes::yes:super

ADAMEK26 přidal nové fotografie! 10. 3. 2014 22:36

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem, tak takhle to vypadá hotové

Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem, 1

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
piskot s tvarohem a ovocem, piškot s ovocem, piskot s tvarohem, piskot s pudinkem a ovocem, piškotové těsto na plech s ovocem, piškotové těsto, piškotové těsto s ovocem, piškotové těsto s tvarohem, piškot s ovocem a pudinkem, piškotová buchta nahoře s pudinkem, piškot s pudinkem, recept na piškot, piškotova buchta s pudinkem a ovocem, piškotové těsto s tvarohem a ovocem, jablečný koláč s pudinkem, piškot s ovocem a tvarohem, recept na piškotové těsto, jablecny kolac s tvarohem, recepty piškot s pudinkem, piškot na plech s pudinkem

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, pudink vanilkový, kůra citronová, olej, smetana zakysaná, tvaroh, cukr, ztužovač šlehačky, jahody, víno hroznové, borůvky, maliny, ananas, voda, sirup pomerančový, pudink vanilkový, cukr, tuk, krupice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu