Jahodovo-tvarohové řezy
Jahodovo-tvarohové řezy krásně vypadají a ještě lépe chutnají. Díky želatině si zachovávají pevnou konzistenci i po nakrájení. Patří mezi oblíbené moučníky, které se hodí nejen k odpolední kávě, ale i jako letní svačina pro děti.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 304 kJ / 4 375 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,07 g |
| Tuky | 201,97 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 996 mg |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 485,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 175 °C. Plech o rozměru 30 × 40 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Vejce s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Po troškách zašleháme olej. Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva. Do vaječné směsi střídavě vmícháme mouku a vlažnou vodu, až vznikne hladké těsto.
Krok 3: Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 20 minut dozlatova. Upečený korpus necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Mezitím si připravíme krém. Tvaroh, jogurt, vanilkový cukr a moučkový cukr podle chuti vyšleháme do hladkého krému. Želatinu do jogurtových krémů připravíme podle návodu na obalu a vmícháme ji do krému.
Krok 5: Krém rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus.
Krok 6: Jahody omyjeme, odstraníme stopky a větší kusy překrojíme na poloviny. Rovnoměrně je rozložíme na vrstvu krému. Dortové želé připravíme podle návodu na obalu a opatrně nalijeme na jahody.
Krok 7: Moučník uložíme do lednice a necháme důkladně vychladit a ztuhnout. Před podáváním ho nakrájíme na řezy. Pokud chceme, jednotlivé porce ozdobíme smetanou vyšlehanou do tuhé šlehačky.
Zveřejněno 22. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodovo-tvarohové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97GZ
Moje poznámka
Jahodovo-tvarohové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97GZ
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 4 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 5 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 5 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 6 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 9 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 11 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 11 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 11 hodinami
Tématické fráze:
jahodove rezy,
tvarohove rezy,
jahodovo tvarohove rezy,
tvarohové řezy s jahodami,
jahodové řezy s tvarohem,
řezy s jahodami,
tvarohová želatina,
recepty,
řezy s tvarohem,
řezy s tvarohem a želatinou,
řezy s tvarohem a jahodami,
tvarohové řezy s želatinou,
ovocné řezy s tvarohem a želatinou,
tvarohový řez s jahodami,
tvarohove rezy s jahody,
jahodovo tvarohová řez,
jahodovo tvarohová řez,
tvarohové řezy recept,
tvarohovo jahodové řezy,
řezy s tvarohem a jahody
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
tvaroh měkký,
jogurt bílý,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
želatina,
jahody,
želé červené dortové,
smetana ke šlehání
Komentáře (7)