Makrela na grilu
Lehká a zdravá grilovaná makrela je skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí jíst chutně a zároveň si hlídat váhu. Čerstvé bylinky a citron dodají pokrmu svěží chuť, aniž by přidaly zbytečné kalorie. Skvěle se k ní hodí lehký salát nebo celozrnné pečivo.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 320 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,00 g |
| Tuky | 18,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 120 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybu důkladně omyjeme, odřízneme hlavu a ocas. Celou rybu pokapeme citronovou šťávou zvenku i zevnitř.
Krok 2: Posypeme kořením bez soli. Čerstvé bylinky poskládáme do svazečku a vložíme do ryby.
Krok 3: Rybu položíme na středně rozpálený gril (ideálně elektrický), nebo ji můžeme zabalit do alobalu a vložit na klasický gril s uhlíky.
Krok 4: Po několika minutách otočíme. Pokud se maso odděluje, můžeme rybu rozevřít napůl, vyjmout skelet a dopéci.
Krok 5: Podáváme jako oběd nebo večeři se zeleninovou oblohou, salátem a v udržovacím režimu s celozrnným pečivem.
Zveřejněno 23. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makrela na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nn8v
Moje poznámka
Makrela na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nn8v
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 6 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 8 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 50 minutami
Poctivá vánočka
metrix7 před 53 minutami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovička z trouby
Sahula před 1 hodinou
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 2 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 3 hodinami
Tématické fráze:
makrela na grilu,
makrela na grilu recept,
makrely na grilu,
makrela na gril recept,
příprava makrely na gril,
makrela na grilu,recept,
koreni na makrely,
makrela na gril,
recept na makrelu na gril,
příprava makrely na grilu,
makrely na grilu recept,
gril na makrely,
recept makrela na grilu,
koření na makrelu,
makrely na gril,
recept na makrelu na grilu,
cerstva makrela,
makrela gril,
makrela recept,
makrela na grilu recepty
Suroviny:
makrela,
rozmarýn čerstvý,
tymián čerstvý,
koření oregáno čerstvé,
pažitka,
šťáva citronová,
citron,
koření na ryby
Komentáře (9)
Různé instituce pro úpravy životosprávy a výživoví poradci razí heslo "musí být účinné, nemusí být chutné".
Je to jen otázka chuťi.
Koření na ryby nepoužívám, ale bez trochy mořské soli si rybu neumím představit