Banánový salát s broskví a sýrem

spagetka Kuchařka: spagetka

Saláty 4 názory

Suroviny

4 ne úplně zralé banány
3 broskve
50 g tvrdého sýru Diplomat s česnekem - lze obměnit (Poznámka)
50 g plátkového sýru Leerdhammer light (2 plátky) - lze obměnit (Poznámka)
200 g selského jogurtu řeckého typu (Kaufland, lze Choceňský)
špetka chilli
špetka pepře
po 3 lístkách čerstvého rozmarýnu
po 3 lístkách čerstvé meduňky
po 3 lístkách čerstvé máty
šťáva z 1/2 citrónu
olej
kousek másla
Můžeme posypat:
arašidy
plátky mandlí
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Banány nakrájíme na kolečka. Vložíme do rozpáleného oleje a orestujeme, přitom je okořeníme pepřem a chilli.

  2. Broskve nakrájíme na sousta a zakapeme citronovou šťávou.

  3. Sýry nakrájíme na kostičky.

  4. Do misky rozmícháme jogurt, přidáme broskve a sýr, nasekané bylinky.

  5. Mezitím banán vyjmeme na ubrousek a osušíme od oleje a pokapeme ho máslem, necháme úplně vychladnout. Vmícháme do směsi a necháme v chladničce alespoň hodinu odležet.
    Podáváme jako studenou večeři či předkrm.

Poznámka

Inspirace:

http://dobruchut.azet.sk/recept/6435/bananovy-sala...

Sýry volíme tvrdé nebo čerstvé a zrající, určitě ne tavené

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Banánový salát s broskví a sýrem

Tématické fráze: salát diplomat bananovy salát broskve recepty indický banánový salát broskve recept syr diplomat broskve salát salát broskev, sýr broskve s bananem salát z broskve broskve s chilli diplomat s pepřem salát z broskví salát s broskví recept broskve saláty z broskve recepty z broskví