Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí chléb z trouby

Jednoduchý hrnkový recept na domácí chléb, pokud nemáte na pomoc domácí pekárnu nebo vám připadá složitá příprava vícedenního kvásku. Semínka na posypání si může zvolit každý sám podle své chuti. Chléb namazaný čerstvým máslem doplněný čerstvou zeleninou bude vynikající.

Hodnocení receptu je 4,6 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenyha

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 70 min bez doby kynutí těsta (+10 hodin)

100 min (30 min příprava + 70 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta (+10 hodin))

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 212 kJ /
2 680 kcal
Bílkoviny80,75 g
Tuky13,63 g
Vláknina35,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,41 g
Sůl16,00 g
Sacharidy540,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouky smícháme dohromady, přidáme droždí, sůl, vodu a semínka. Necháme v teple v sáčku, či dobře těsnící míse 8-10 hodin kynout. Krok 2: Pak rozehřejeme troubu na 230 °C a vložíme do ní nahřát menší pečicí formu s víkem na 20–30 min. Krok 3: Do horké formy vložíme těsto, a to posypeme na povrchu semínky. Krok 4: Formu přiklopíme a dáme péct na 1 hodinu a 10 minut. Krok 5: Chléb necháme před krájením vychladnout.

TIP: Chlebové koření - aby chléb krásně voněl

Zveřejněno 2. 10. 2014

Poznámka autorky Lenyha

Upečený chléb skladujeme zabalený do utěrky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí chléb z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVm6

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí chléb z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVm6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rada sa vraciam k tomuto receptu, chlieb sa vždy podarí.

magdalenka: magdalenka: magdalenka: děkuji

Jana:
A co že jste si vybrala zrovínka tento rcp:-O
Mohu-li poradit, zkuste zkusit jiný rcp pod názvem ChLEBA BEZ HNĚTENÍ
např. http://www.toprecepty.cz/recept/19373-domaci-chleb...
nebo http://www.labuznik.cz/recept/chleb-bez-hneteni/
Pustíte-li se do čtení komentářů, připravte se na to, že budete mít hlavu jako včelííín...:-))

casino::yes::-))

Hezkej bochánek, ale doporučuju vyzkoušet chlebík z žitného kvásku (strašně jednoduše se dělá), je ještě lepší než z droždí.

Tématické fráze:
domácí chleba do trouby, recept na domácí chleba do trouby, domácí chleba do trouby z kvásku, recept na chleba, domácí chléb v troubě, domácí chléb z trouby, domaci chleba z trouby, domácí chléb z kvásku z trouby, domácí chleba v troubě, domácí chleb do trouby, domácí chleba, chléb z trouby, recept na domácí chleba s kváskem do trouby, domácí chléb, kváskový domácí chleba do trouby, recepty na chleba, recept na domácí kváskový chléb, chleba do trouby, recept na domácí kvásek na chleba, chléb v troubě

Suroviny:
mouka hladká, mouka žitná, droždí sušené, sůl, voda, semínka slunečnicová,

Přidat fotografie receptu
]