Chléb z domácí pekárny - vlastní recept
Suroviny
- 350 ml vlažné vody
- 2 odměrky malé soli
- 1 odměrka octa
- 3 odměrky oleje
- 200 g žitné mouky - chlebové
- 200 g pšeničné chlebové mouky
- 200 g hladké mouky
- 1 odměrka kmínu
- 1,5 odměrky sušené droždí(pekárenské).
Postup přípravy receptu
Do pekárny dáme suroviny, jak jdou za sebou.
Zadáme program a tmavost kůrky, zapneme pekárnu, při pípnutí můžeme přidat semínka dle chuti. Přeji dobrou chuť.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Chléb z domácí pekárny - vlastní recept
-
...OK díky za odpověď
-
chléb je chutný a pěkně vláčný
nemela jsem sušené droždí a tam jsem dala kvásek a chléb pekla jen ze dvou mouk
-
...taky se zeptám na tu odměrku? - to je ta, co je u pekárny?
...takže 600 g mouky dohromady - když mám 1 druh můžu dát jen tu?
...mohou být kvasnice sušené /ze sáčku/?
DĚKUJU Jiřina -
Keďže vlastním DP asi týždeň
a prvé, čo som v nej upiekla bola zbraň hromadného ničenia
, tak sa opýtam na zákl.veci.
Odmerka v recepte - vždy malá, teda čaj.-kávová lyžička
Aký veľký - váha - má byť výsledný, dúfam, že už teraz, chlebík , lebo na mojej musím tento údaj zadať.
Ďakujem 
