Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí kečup
Kečup milují děti i dospělí. Zkuste si vyrobit domácí kečup bez přidaných barviv a éček a ochucený tak, jak ho máte rádi. Rajčata, cibuli a jablko dusíme spolu s kořením, dochutíme, přepasírujeme a máme hotovo.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 655 kJ / 635 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,82 g |
| Tuky | 1,41 g |
| Vláknina | 13,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 144,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytá rajčata nakrájíme na měsíčky. Cibuli očistíme, jablko zbavíme jadřince a obojí nakrájíme na menší kousky.
Krok 2: Rajčata, cibuli a jablko přendáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme cukr, koření a dáme vařit. Pod pokličkou dusíme asi 30 minut.
Krok 3: Vyndáme koření a rozmixujeme. Vše propasírujeme do druhého kastrolu, přidáme ocet, sůl a provaříme. Ochutnáme a podle potřeby dochutíme solí, cukrem a octem.
Krok 4: Vaříme do té doby, dokud není kečup dostatečně hustý.
Krok 5: Nalijeme horké do čistých sklenic, otřeme hrdlo, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout.
Zveřejněno 26. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xjj
Moje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8xjj
Nejnovější recepty
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno před 1 hodinou
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno před 5 hodinami
Palačinky s jahodovo-tvarohovou náplní
Přidáno před 6 hodinami
Papriky plněné kuskusem s restovanou zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Krekry s chia semínky
Přidáno 2. 6. 2025 08:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Španělské ptáčky z mletého masa
Sahula před 2 hodinami
Laskonky jednoduché a křupavé
Hankali před 3 hodinami
Mini Pavlova
Hankali před 3 hodinami
Veky
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 4 hodinami
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Lucie1001 před 4 hodinami
Citrónové muffiny s mákem
marepavla před 6 hodinami
Babiččina hrachovka
Kajkajak před 7 hodinami
Penne s kuřecím masem a nivou
helen.fon@seznam.cz před 7 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
jamajka před 8 hodinami
Salát z bílé ředkve
Ucilu před 9 hodinami
Tématické fráze:
hustý domácí kečup,
domaci kecup,
vaříme kečup,
recept na nejlepší domácí kečup,
domácí kečup bez cukru,
nejlepší recepty na domácí kečup,
recepty na kečup,
nejlepší recept na domácí kečup,
nejlepší domácí kečup,
top recepty kečup,
domácí kečup top recepty,
recept na domácí kečup,
domácí pečený kečup,
rcept na kečup,
recept na kecup,
domácí kečup hustý,
pečený kečup,
domácí kečup recept,
husty kecup,
domáci kečupu
Suroviny:
rajče,
cibule,
jablko,
sůl,
cukr,
ocet,
voda,
koření nové koření,
pepř celý
Komentáře (5)
http://www.toprecepty.cz/recept/3582-domaci-kecup/
http://www.toprecepty.cz/recept/36260-kecup-z-papi...