Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 129 kJ / 31 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,37 g |
Tuky | 2,21 g |
Vláknina | 0,05 g |
Cholesterol | 1 mg |
Sodík | 339 mg |
Sůl | 0,91 g |
Sacharidy | 1,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do strouhanky, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "nabouchali" co nejvíc strouhanky (je lepší si řízky nejdřív trochu předklepat).
Krok 2: Až není vidět maso, ale celý řízek je pokrytý strouhankou, obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmažíme na oleji.
Krok 3: Mezitím necháme svařit 1 kostku bujonu s 1/4 kostkou másla a 1/2 litrem vody. Osmažené řízky naskládáme do pekáčku a přelijeme vývarem z bujonu.
Krok 4: Celé dáme zapéct do trouby, až se vývar zredukuje a nasákne do řízků.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lv7
Moje poznámka
Vepřové řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lv7
Nejnovější recepty
Rychlovka z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Bezlepkové karamelizované jablečné muffiny s ořechy
Přidáno před 11 hodinami
Tortillové košíky
Přidáno před 11 hodinami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 14 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno 6. 5. 2025 19:32
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Anglické palačinky
Layoo před 5 hodinami
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 10 hodinami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 10 hodinami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 11 hodinami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 11 hodinami
Hovězí na česneku
Modraska před 12 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 15 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 15 hodinami
Tématické fráze:
vepřové řízky,
vepřové řízky z trouby,
vepřové řízky recept,
vepřové řízky recepty,
dobré řízky,
výborné měkké vepřové řízky,
řízky vepřové,
vepřové řízky v troubě,
vepřový řízek,
recept na vepřové řízky,
recepty na veprove rizky,
vepřový řízek z trouby,
recepty z vepřových řízků,
dobrý řízek,
recepty vepřové řízky,
dobré vepřové řízky,
jak udělat dobré řízky,
veprovy rizek recept,
recept na dobre řizky,
recept vepřové řízky
Suroviny:
řízek vepřový,
strouhanka,
vejce,
sůl,
pepř,
bujón,
voda,
olej,
máslo
Komentáře (4)