Žampiony v orientálním těstíčku se zázvorovými brambory

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Houby 11 názorů

Suroviny

10 žampionů
Na těstíčko:
2 vejce
3 PL hladké mouky
3 PL solamylu
koření na čínu nebo kari
1 PL sójové omáčky
1 PL hořčice
pivo podle potřeby
sůl
pepř
Na zázvorové brambory:
500 g menších brambor
3 PL nastrouhaného čerstvého zázvoru
2 stroužky česneku
1 KL drceného kmínu nebo římského kmínu
2 KL kari nebo kurkumy
špetka chilli
zelená petrželka
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony oloupeme, snažíme se je osolit alespoň zevnitř a obalíme v hladké mouce.

  2. Poté je namáčíme v připraveném těstíčku a smažíme pozvolna ve vyšší vrstvě oleje.

  3. Brambory pokrájíme na měsíčky a spolu se 2 lžícemi zázvoru je opékáme do hněda cca 10 minut.

  4. Poté přisypeme koření, podlijeme vodou, osolíme a dusíme do měkka a dokud se veškerá tekutina nevstřebá do brambor. Pokud je potřeba, vždy podlijeme trochou vody.

  5. Nakonec vmícháme zbytek zázvoru, rozdrcený česnek a petrželku.

Poznámka

Recept na těstíčko na obalení žampionů mám od Topačky Veroniky. Hrozne a je moc dobré. Tímto jí moc děkuji :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žampiony v orientálním těstíčku se zázvorovými brambory

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    maiva:Nezáleží na tom, jak to vypadá na fotce, ale jak to chutná. A nám to moc chutnalo. Ivčo děkuju:-K a budu ráda, když vyzkoušíš;-)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Recept se mi taky líbí:-p určitě vyzkouším, ukládám si:yes:+:-pna fotce hodně lákavé:-p;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Musím vám všem poděkovat, že jste si našli chvilku okomentovat tento receptík. Díky:-K a děkuju hlavně Verče za prima tip;-)

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    nádherný receptík jak na žampiony tak na brambůrky foto nádherné jako vždy:yes::yes:11

    Odpovědět

  • k.k. k.k.(neregistrovaný)

    krásné dílko, zítra mám slibenou kachničku dávám virtuální bodik:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Andrejko, to bude vskutku dobrota,žampiony dělám ráda:-pmáš 9.bod:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    překrásné:-*:-* o chuti nepochybuju, ta bude famósní;-):-p:yes::yes:
    krásné foto:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Tak to musí být dobré :-p:yes:, žampiony máme rádi;-), fotky máš moc pěkné:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Teda Andri,jak vidím ten rozřítnutý žampion a to šťavnaté"maso"uprostřed:-Ohůůů,já bych si dala:-*Všechno to vypadá moc dobře:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Nádhera. :yes: To 100%ně vyzkouším. :yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    recept se mi moc líbí, ukládám a bodík posílám, šikulka jako vždy, foto super:-!:-!:yes::yes::yes::yes::-)):-K

    Odpovědět

Tématické fráze: těstíčko na čínu zampiony v testicku rychle testicko na obaleni žampiony vinná klobása v zázvorovém těstíčku těstičko na obalení žampionů žampiony v těstíčku těstíčko ze zázvorového piva zampiony opékané brambory se zampiony orientalni avokádová omáčka kuřecí kousky v medovém testíčku čína kuřecí kousky v medovém testíčku žampiony v čínském těstíčku kuřecí řízek v orientálním těstíčku řimské těstíčko zázvorové těstíčko

Zapomněl/a jsem heslo