Milfei - Mille Feuille
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 58 801 kJ / 14 054 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,80 g |
Tuky | 164,64 g |
Vláknina | 34,75 g |
Cholesterol | 1,20 g |
Sodík | 1,08 g |
Sůl | 2,12 g |
Sacharidy | 3 032,87 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to francouzský dezert, v Řecku je ale velmi oblíbený, prodává se jak v cukrárnách, tak i jako polotovar.
Mille Feuille znamená tisíc listů.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 10. 2016 10:49
Dá se koupit těsto, sice dražší, na papíru již rozválené. Dobře se s ním pracuje, dá se dělit i s papírem a ani byste ho nemusela ořezávat

Pokud chcete mít horní plát nerozfofrovaný při krájení řezů (ale lze to pěkně nakrájet "pilkou), tak zkuste jeden plát nakrájret na díly už před pečením (na papíru a neoddělovat - pečením se to rozestoupí) a po upečení poskládat na krémem potřené pláty a teprve následně řezy dokrojit

Technická:
"dáme péct klasicky dozlatova"
No, já peču při 220 až 230°C

5. 10. 2016 09:27
5. 10. 2016 08:53
9. 9. 2016 13:19

9. 9. 2016 13:01

21. 8. 2016 13:14
19. 6. 2016 15:25



1. 4. 2016 14:48
Milfei - mrožovník
Přeloženo z jazyka Francouzština

20. 5. 2015 20:11

20. 5. 2015 07:48



20. 5. 2015 07:35


Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kuře chop suey
Přidáno před 3 hodinami

Bezlepkovy chléb který chutná jako klasický
Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Přidáno před 18 hodinami

Miso polévka s houbičkami shimeji
Přidáno 14. 8. 2022 09:47

Křehký jablkový koláč s ořechy
Přidáno 13. 8. 2022 20:11

Rychlé ptáčky z mletého masa
Přidáno 13. 8. 2022 17:17
Právě bylo uvařeno:

Blesková polévka s vaječnou jíškou
uvařil/a Lucie1001
před 43 minutami

Fettuccine & cuketky carbonara
uvařil/a marciana
před 1 hodinou

Chutné vafle
uvařil/a LucijeCzermy
před 1 hodinou

Pizza jako z pizzerie
uvařil/a Petaja
před 1 hodinou

Domácí kečup
uvařil/a Hedvika69
před 2 hodinami

Brokolicový salát s vejcem a kuřecím masem
uvařil/a Jaja.27
před 2 hodinami

Americký jablečný koláč
uvařil/a domulek
před 2 hodinami

Frankfurtská jemná polévka
uvařil/a Stokynka
před 3 hodinami

Těsto na pizzu
uvařil/a HynekZ
před 12 hodinami

Svíčková na smetaně
uvařil/a Rafan1415
před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: mille feuille mille-feuille millefeuille mille foile mille feuille recept millefeuile mille-feuille recept mille-feuilles mille feuile mille feuille tisíc listů mille feillae millefeule millefeulie mile feuille mille feuilles millefemille dezert mille recept „být perplex” mille feuile kolač francouzský dezert mille feuille
Suroviny: těsto listové, mléko, cukr, pudink vanilkový, vejce, máslo, šlehačka, cukr moučkový, pudink
Milfei - Mille Feuille
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EB8k
11 názorů