Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cibulový celokváskový chleba

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

20. 5. 2015 10:59

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie10 662 kJ / 2 548 kcal
Bílkoviny77,14 g
Tuky13,32 g
Vláknina49,15 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 27 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy505,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Recept ze stránek www.pekarnomanie.cz

Chleba příjemně (ne razantně) voní osmaženou cibulkou, má křupavou kůrku a velice pružnou střídu, plnou větších ok a tečkovanou hnědými kousky cibule.

Pokud někomu smažená cibulka nevoní, určitě ji vynechejte a do těsta přidejte jen lžíci oleje (popř. místo cibule na oleji osmahněte 2-3 krájené stroužky česneku = chleba česnekový).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

cathleen cathleen

16. 1. 2016 17:36

Lenka: děkuji za zprávu, Lenko:-):yes:

Lenka

14. 1. 2016 22:00

Cibulový moc často nedělám, vždy jen pro někoho a to pak nad ním "slintám":-D..dneska jsem se do něj pustila, vždy jsem přemýšlela, jak "zapracovat cibulku, ale zamíchat přímo při zadělávání jsem nezkoušela..a ejhle, je to dobré. Oleji v chlebu jsem se také vyhýbala, že je to zbytečné..a ejhle, líp se s tím pracuje a těsto je takové hladké, skoro jak na buchty:-)...budu asi používat, díky.

cathleen cathleen

24. 5. 2015 18:41

spagetka: teď se tu chechtám...:-D

tejaja: všechny chleby peču jen v troubě, i tam se dá docílit perfektní kůrky. ;-)

tejaja tejaja

24. 5. 2015 18:40

cathleen: hááááá :-D:-D:-D:-D:-D tak je to jasné, bolo mi to fakt divné a hľadala som a nenašla som to. :-D:-D:-D Díky, ani vo sne by som ťa nepodozrievala, že si to zmazala. ;-)

spagetka spagetka

24. 5. 2015 18:38

cathleen: No jasně :-D:-D:-D:yes::yes::yes:

tejaja tejaja

24. 5. 2015 18:38

spagetka: No mne je to divné, žeby Ivka neodpovedala, ale kde to je?

cathleen cathleen

24. 5. 2015 18:37

tejaja: :-DTeri, pleteš se, ptala ses mě tady a já ti tam odpověděla
http://www.toprecepty.cz/recept/42940-konzumni-kmi...
Přeci bych nemazala nevinný dotaz?;-):-D

spagetka spagetka

24. 5. 2015 18:37

tejaja: Teri, ale Iva ti odpovídala, že pekla v troubě, že ho nechává kynout v ošatce, jelikož pěkně drží tvar, určitě jsem to četla :-O:-O:-O:-O

tejaja tejaja

24. 5. 2015 18:34

Teda neviem...mám pocit, že pri tomto chlebíku som mala otázku a niet jej. :-) Pýtala som sa, či je chlebík pečený v rúre, lebo mne to pripadá ako pečený v pekárni v peci. A kysol v ošatke, nie? Rada by som vedela, lebo je ozaj pekný. ;-)

maiva maiva

20. 5. 2015 17:11

Pěkný chlebík:-p+:yes: Cathleen, opět výstavní:yes: V jedné soukromé pekárně jsem svého času kupovala cibulový, byl výborný. Tak chuť si trochu vybavím.

cathleen cathleen

20. 5. 2015 13:14

magdalenka: vidíš, zapomněla jsem - dokonce i na dřevěných válečcích na nudle jsem viděla doma pečená trdla:-))

cathleen cathleen

20. 5. 2015 13:13

magdalenka: ano, trdelníky z různých sklenic a plechovek znám - dokonce Tescoma vyrábí formy na trdelníky, docela krátké a drahé, takže bych potřebovala dvě (cca 800 Kč). Když je manžel uviděl, nad cenou jen zamžikal a fanfaronsky pravil, že mi je raději udělá ze dřeva., A slib splnil:-)
Kamarádčin manžel moje trdla obkouknul a nápad dovedl své ženě k dokonalosti vysoustružením stojanu na trdla - fotky budu teprve na stránky dávat. Mezi námi je spousta šikovných lidí, třeba to někomu pomůže se rozhoupat;-)

magdalenka magdalenka

20. 5. 2015 12:56

cathleen: To je krása teda...až som zabudla dýchať! Na trdelníky som ešte nenašla odvahu. Trdlo ti kto zhotovil?:-O Myslím, že pri absencii trdla možno piecť na nejakých pohároch, alebo plechovkách, alebo niečo podobné. Máš o tom vedomosť?

cathleen cathleen

20. 5. 2015 12:46

magdalenka: já to tušila:-!:-!
To byl pokus č.1, ten druhý a pak i další už vyšly takhle http://www.pekarnomanie.cz/trdelniky/

magdalenka magdalenka

20. 5. 2015 12:44

cathleen:dalamánky Ok, to je pohoda.
Ale trdelník ma naozaj potešil!!!:-D:-D:-D

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: cibulový chléb recepty celokváskový chléb s cibulkou cibulový chléb top recepty celokvaskovy chleba top recepty cibulový na chleba cibulový chléb z kvasku, jak docilit vetsich ok v chlebu recept na celokváskový chleba cibulovi chleba tescoma katalog -tradiční trdelník

Suroviny: kvas žitný, voda, mouka celozrnná žitná jemná, voda, olej, cibule, sůl, mouka celozrnná žitná jemná, mouka celozrnná pšeničná jemná, mouka hladká

TopRecepty.cz

Cibulový celokváskový chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LR74