Kuřecí bramboráčky

Name: Kuřecí bramboráčky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,5 kg brambor; 1 vejce; 150 ml mléka; 4-5 lžic hladké mouky; 5-6 stroužku česneku; kousek pórku; sůl; pepř; kmín; majoránka; olej (na smažení); 1 kuřecí prso (menší); špetka grilovacího koření

mika59

20 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

15. 7. 2015 15:55

Nutriční hodnoty

Energie	4 794 kJ / 1 146 kcal
Bílkoviny	112,82 g
Tuky	14,86 g
Vláknina	17,74 g
Cholesterol	461 mg
Sodík	390 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	133,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejdříve maso nakrájíme na úplně malé kousíčky. Smícháme s grilovacím kořením a necháme chvíli uležet.
Mezitím oškrábneme brambory a nastrouháme. Já strouhám na hrubším struhadle. Smícháme se všemi přísadami na těstíčko.
Nakonec přidáme nakrájené maso a lžíci klademe menší kopečky do rozpáleného oleje. Zploštíme je a smažíme z obou stran.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (261×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramboráky - masové placičky trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Bramboráky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Bramborové dukátky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

4 foto Hodnocení 15×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Komentáře

Panova

15. 3. 2022 14:42

SUPER...

mika59

17. 2. 2022 21:19

zdenka.s: Zdeničko děkuji moc

zdenka.s

17. 2. 2022 17:45

Výtečné

dnes byly k obědu ,dělala jsem z dvojité dávky ( jen pro manžela ) v domnění, že zbydou k večeři ,no, mýlila jsem se

Opravdu dobrota . Děkuji za recept a obdivuji Vaši fantazii

Merylas (moderátorka)

8. 2. 2022 12:34

mata3636: Zkoušela jste to propočítat? Mně to vyšlo stejně. Když si nutriční hodnoty rozkliknete, tak se Vám zobrazí přesné množství surovin, z kterých se vycházelo. Připouštím ale, že 350 g masa je více, než menší kuřecí prso, jako je uvedeno v receptu. Proto je v receptech lepší uvádět gramáž. A pokud uvedena není, tak je možnost si po rozkliku zkontrolovat, co a v jakém množství je spočítáno.

mata3636

8. 2. 2022 10:39

@toprecepty to počítanie nutričných hodnôt je zle. Kúsok mäsa, mlieko, zemiaky plus koreniny nemôže byť skoro 113g bielkovín. Mohli by ste si to opraviť

Marie Svarcova

8. 2. 2022 09:56

mika59

4. 1. 2022 21:13

Geryyy: Moc děkuji. taky píšu, že na nejmenší kousky. A děkuji za zprávu a vyzkoušení..

Geryyy

4. 1. 2022 17:58

Bramboráčky jsem vyzkoušela a dobrý, jen ty kousky masa musí být nakrájené na malinkaté kousky ať není bramborák moc vysoký.

mika59

19. 3. 2021 23:44

Kacenka999: Děkuji moc

A taky za pěkné fotky..

Kacenka999

19. 3. 2021 22:06

Dnes jsem dělala na večeři, dala jsem jen tři stroužky česneku, místo grilovacího koření jsem použila směs na kuře. Jsou výborné

S mužem jsme si moc pochutnali. Na vrch jsem si taky ještě dala pórek

JanaDorazinova

29. 7. 2015 20:46

Helena

24. 7. 2015 23:49

dělám je také,jen do strouhaných brambor nedávám to mléko-nemusí se pak totiž dávat tolik mouky a jsou krásně křupavé a jsou cítit jen brambory a koření s masíčkem: yes: