Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 208 kJ / 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,86 g |
| Tuky | 18,40 g |
| Vláknina | 22,78 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 2,27 g |
| Sůl | 6,12 g |
| Sacharidy | 108,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první oloupeme brambory a nastrouháme je na hrubém struhadle. Zalijeme je teplým mlékem, aby nezhnědly.
Krok 2: Dále nakrájíme stehenní řízky na malé kousky, které přidáme k bramborám, k nim také přidáme na malé kostičky nakrájenou červenou papriku a ostatní ingredience, kromě mouky a soli.
Krok 3: Celé vše promícháme a můžeme přidávat hladkou mouku, dokud nebude těstíčko husté, nakonec můžeme přidat sůl.
Krok 4: Potom připravíme pánev a do ní dáme trochu oleje, ve kterém budeme smažit bramboráčky či placičky.
Krok 5: Do rozpáleného oleje dáváme po lžících bramboráčky nebo placičky, jak chcete. Smažíme je z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 11. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YL6M
Moje poznámka
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YL6M
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 12 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 15 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 15 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 20 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 20 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 32 minutami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 5 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 5 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 7 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 7 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 7 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 8 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 8 hodinami
Baskické plátky
wimra před 8 hodinami
Tématické fráze:
aby bramboráky nezhnědli,
masové bramboráky,
masové placičky,
bramboráky recept
Suroviny:
brambory,
řízky stehenní,
paprika čerstvá červená,
česnek,
vejce,
brambory,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kurkuma,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
olej
Komentáře (2)