Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramboráky s mletým masem

Hodnocení receptu je 4,4 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Bramboráky jsou oblíbené napříč generacemi, které můžete ozvláštnit přidáním masa. Tím z nich vznikne méně obvyklé, zajímavé jídlo. Ať s vepřovým, nebo drůbežím masem, bude zcela jistě chutnat!

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 617 kJ /
1 104 kcal
Bílkoviny62,45 g
Tuky46,06 g
Vláknina15,03 g
Cholesterol 379 mg
Sodík 260 mg
Sůl0,46 g
Sacharidy103,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme najemno do mísy. Přidáme mleté maso, vejce, sůl a koření dle vlastní chuti, stejně jako na bramboráky klasické. Pokud chceme, můžeme použít i koření na mletá masa. Krok 2: Směs řádně promícháme a podle moučnatosti nebo vodnatosti brambor přidáme případně hladkou mouku na zahuštění. Krok 3: Ze směsi odebíráme lžící těstíčko, které klademe do pánve s rozpáleným tukem a smažíme z obou stran dozlatova a křupava. Krok 4: Podáváme samostatně jako hlavní chod třeba s kysaným zelím, nebo sklenicí chlazeného piva.

TIP: Jak na lepší bramboráky

Zveřejněno 7. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramboráky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GmnL

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramboráky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GmnL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

To vypadá velmi zajímavě....

vyzkoušeno :-K:-K:-K

Koubkova: ...děkuji:-K:-K:-K

Také mám zbytek uzéného tak vyzkouším.

Skvelá inšpirácia, mala som kúsok údeného mäsa, pomlela som a potom som postupovala podľa vášho, resp podľa bežného receptu na zemiakové placky. Chutilo, no odporúčam, opatrne so solením

cecilka: ...děkuji:-K:-K:-K

Dobré a syté :-)

RH-12: ...děkuji:-K:-K:-K ...jsem rád, že Vám chutnaly:-8:-K

Tématické fráze:
bramboraky recept, bramborák s mletým masem, bramboráky s mletým masem, bramborove placky s mletým masem, recepty kuřecí maso placičky, bramboracky s mletým masem, recept na bramboráky, bramborák s masem, recepty z mletého vepřového masa, bramboráčky s, mlete maso s bramboráčky, branborak, bramboráčky s masem, recepty maso, placka s brambory s mletým masem, maso s bramboracky, recept bramboráky, bramborák s mletým mletým masem, bramboracky zmleteho masa top recepty, cuketa s mletým masem

Suroviny:
brambory, maso mleté, vejce, sůl, pepř mletý, česnek, majoránka, kmín drcený, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu