Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková polévka s uzeným lososem

Name: Hrášková polévka s uzeným lososem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 350 g mraženého hrášku; 1 litr zeleninového vývaru (nebo bujón s vodou); 1 šalotka; 1 lžíce másla; 100 ml smetany ke šlehání 33%; uzený losos (dle chuti); sůl; pepř

Svěží polévka ze zeleného hrášku, zjemněná smetanou a doplněná uzeným lososem. Rozmixovaný hrášek polévku přirozeně zahustí. Základ ze zeleninového vývaru dodá další chuť. Ideální polévka pro všední i sváteční dny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Susa

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

350 g 350 g mraženého hrášku

1 litr 1 litr zeleninového vývaru (nebo bujón s vodou)

1 1 šalotka

1 lžíce 1 lžíce másla

100 ml 100 ml smetany ke šlehání 33%

uzený losos (dle chuti)

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 594 kJ / 2 293 kcal
Bílkoviny	24,38 g
Tuky	130,51 g
Vláknina	42,68 g
Cholesterol	126 mg
Sodík	33,69 g
Sůl	91,01 g
Sacharidy	233,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém másle necháme zesklovatět na jemno nakrájenou šalotku a přidáme hrášek. Krok 2: Po chvilce přilijeme vývar, přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut. Krok 3: Poté polévku rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a zjemníme smetanou. Krok 4: Na talíři ozdobíme uzeným lososem nakrájeným na kousíčky a můžeme podávat.

Na rozehřátém másle necháme zesklovatět na jemno nakrájenou šalotku a přidáme hrášek.
Po chvilce přilijeme vývar, přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut.
Jak připravit zeleninový vývar
Poté polévku rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a zjemníme smetanou.
Na talíři ozdobíme uzeným lososem nakrájeným na kousíčky a můžeme podávat.

TIP: Jak jíst uzeného lososa

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2015

Poznámka autorky Susa

Mé další recepty najdete na http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrášková polévka s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AxZB

Hrášková polévka Videorecept

Hrášková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Hrášková polévka s lososem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Hráškový krém s uzeným kuřetem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Hráškové palačinky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa 25 min

Hráškové placičky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Angel 666

Hrášková polévka z uzených žebírek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cekrops 60 min

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 35 min

Domácí pesto z rukoly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 10 min

Tuňáková pomazánka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa

Zobrazit více

Polévky
Rybí polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Bezlepkové recepty
Restování
Vaření
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Hrášková polévka s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AxZB

Náhodný recept

Řezy pro mlsné jazýčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Handy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 15 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 16 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno 16. 6. 2025 08:27

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (1)

Susa přidala novou fotografii! 12. 8. 2015 18:04

Přečtěte si

Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě: Hrnky nejsou vhodnou odměrkou Hodnocení 320×

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Chia pudink, malér s klíčky a snídaně do skleničky

Jak připravit nakládané ředkvičky: Sladkokyselý nálev jim dodá super svěží chuť a zmírní jejich pikantnost

13 foto
Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký koláč s nektarinkami

MajdaTrajda před 33 minutami

Žampionový krém Videorecept

Žampionový krém

blanka12 před 44 minutami

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

jalamo před 2 hodinami

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 2 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Amona před 3 hodinami

Rýžový nákyp s broskvemi

Yennefer1 před 4 hodinami

Jahodové muffins

kahus308 před 4 hodinami

Švestkové kuličky z tofu

Ivanka Rohacova před 7 hodinami

Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky

Kohoutova před 7 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Špenátová polévka

brtna před 13 hodinami

Tématické fráze:
hradkova polevka s uzenym lososem, hrášková polévka s uzeným masem, mrkvový krém s uzeným lososem, polevka s uzenym lososem, hrášková polévka s uzeným

Suroviny:
hrášek mražený, vývar zeleninový, cibule šalotka, máslo, smetana ke šlehání, losos uzený, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová polévka s hrachem podle Marie Janků-Sandtnerové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD

Okurkový salát zase trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

salmi 10 min

Linecký koláč se sněhem a marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala 50 min

Jednoduchá polévka s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Medailonky s pestem, sušenými rajčaty a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Hrášková polévka s uzeným lososem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Susa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku