Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou

Postup přípravy receptu

1. V míse smícháme tvaroh, vejce, sůl a postupně přidáváme mouku.

2. Množství mouky záleží na konzistenci tvarohu. Těsto by se Vám nemělo lepit na ruce.

3. Z těsta pak tvoříme malé knedlíčky.

4. Hotové knedlíčky pak vhodíme do vroucí vody.

5. Jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové.

6. Na povrchu je nechte plavat ještě nějakou dobu a raději zkuste vytáhnout jeden, rozřízněte ho a podívejte se, zda je opravdu hotový.

7. Uvařené knedlíky pak přelijeme omáčkou z rozmixovaných jahod, máty a medu.