Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní

Name: Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 středně velké brambory; 15 g másla; 1 stroužek česneku; 50 g lilku; Tymián; 2 plátky sušené šunky; 50 g listového špenátu; 50 g balkánského sýra

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Vareniste.cz

Snadný

Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

2 2 středně velké brambory

15 g 15 g másla

1 stroužek 1 stroužek česneku

50 g 50 g lilku

Tymián

2 plátky 2 plátky sušené šunky

50 g 50 g listového špenátu

50 g 50 g balkánského sýra

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 460 kJ / 349 kcal
Bílkoviny	11,83 g
Tuky	22,73 g
Vláknina	5,38 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	21,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme máslo. Lilek nakrájíme na drobné kostičky a dáme opékat na máslo, poté přidáme na jemno nasekaný česnek. Jen lehce posolíme. Lilek podlijeme troškou vody, aby se zelenina nepřipékala a restujeme, dokud nezměkne. Krok 3: Listový špenát opereme a necháme vykapat. Přidáme jej k lilku, promícháme a necháme ovadnout. Poté pánev odstavíme z plotny a přimícháme rozdrobený balkánský sýr a větší špetku tymiánu. Krok 4: Brambory podélně rozkrojíme na poloviny a vnitřek vydlabeme lžičkou. Na každou polovinu brambory rozprostřeme polovinu plátku sušené šunky a vložíme náplň.
Brambory dáme na 15 minut zapéct při 180°C.

Brambory uvaříme ve slupce.
Na pánvi rozehřejeme máslo. Lilek nakrájíme na drobné kostičky a dáme opékat na máslo, poté přidáme na jemno nasekaný česnek. Jen lehce posolíme. Lilek podlijeme troškou vody, aby se zelenina nepřipékala a restujeme, dokud nezměkne.
Listový špenát opereme a necháme vykapat. Přidáme jej k lilku, promícháme a necháme ovadnout. Poté pánev odstavíme z plotny a přimícháme rozdrobený balkánský sýr a větší špetku tymiánu.
Brambory podélně rozkrojíme na poloviny a vnitřek vydlabeme lžičkou. Na každou polovinu brambory rozprostřeme polovinu plátku sušené šunky a vložíme náplň.
Brambory dáme na 15 minut zapéct při 180°C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnkp

Brambory zapečené s pórkem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

radiator

Brambory se sýrovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Zapečené mačkané brambory se šunkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brambory zapečené s cuketou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram

Pečené brambory ve špenátovém lůžku Videorecept

Pečené brambory ve špenátovém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

savlinka 90 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Domácí vánočka s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 70 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Marokánky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 30 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla

Lilek
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vaření
Restování
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty

Moje poznámka

Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnkp

Náhodný recept

Celozrnné kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 7 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 8 hodinami

Domácí veka

Přidáno před 21 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 22 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno 27. 12. 2025 13:57:18

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 15. 9. 2015 17:16

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

15 receptů na brokolicovou polévku: Na zjemnění je skvělá smetana, nechte se inspirovat

Nejlepší veka na chlebíčky: Nadýchaná, pevná, kyprá a hlavně domácí. S mlékem získá jemnou chuť a nádhernou vůni

Nejnovější články

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

AndreaRinger před 24 minutami

Hovězí plátky na zelenině a houbách

Therak před 29 minutami

Salát z hlávkového zelí Videorecept

Salát z hlávkového zelí

poirotka před 55 minutami

Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou

poirotka před 56 minutami

Mrkvový salát Videorecept

Mrkvový salát

poirotka před 56 minutami

Vepřová pečeně po frankfurtsku

poirotka před 56 minutami

Jehněčí kotletky v marinádě

[email protected] před 1 hodinou

Domácí veka Videorecept

Domácí veka

KucharkaRenata před 1 hodinou

Patero slaných závinů Videorecept

Patero slaných závinů

ladiksubrt před 2 hodinami

Kanadské kuře

pesinova.k před 3 hodinami

Tématické fráze:
zapečené brambory se špenátem, recepty se sušenou šunkou

Suroviny:
brambory, máslo, česnek, lilek, tymián, šunka sušená, špenát listový, sýr balkánský

Brambory zapečené se sušenou šunkou a špenátovou náplní

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku