Brambory se sýrovou náplní
Suroviny
- 5-8 středně velkých brambor záleží od počtu stolovníků
- 200 g nivy
- 1 tavený sýr
- 2 lžíce smetany
- sůl
- pepř
- 1 cibule
- asi lžíce másla
- dijonská hořčice
Postup přípravy receptu
Brambory si uvaříme ve slupce. Zchladlé je příčně rozkrojíme a každou půlku opatrně vydlabeme tak, aby nám vznikly mističky.
Cibuli nakrájíme nadrobno, na pánvi rozehřejeme máslo a cibuli osmažíme. Přidáme nivu a mícháme, dokud se neroztaví. Pak přidáme tavený sýr a podle potřeby naředíme smetanou.
Směs sejmeme ze sporáku a vmícháme do ní jedno vajíčko. Opepříme, osolíme, podle chuti.
Půlky brambory vytřeme dijonskou hořčicí a naplníme sýrovou směsí.
Brambory vyrovnáme na plech vyložený pečícím papírem a zapékáme v předehřáté troubě, pokud můžeme horkým vzduchem, asi 20 minut.
Těsně před dopečením můžeme každou bramboru potřít olivovým olejem smíchaným s grilovacím kořením,
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Blesk pro ženy
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brambory se sýrovou náplní
-
caarrodejka: děkuji a i za připomenutí
. Už dlouho jsem je nedělala
-
Tak brambory dodělané,krásně voní,k tomu kmínová polívečka,taky nový receptík a úúúžasný sobotní obídek.Děkuji za recept a určitě nebude naposledy .o))
-
janatka: Nevadí, hlavně, že chutnaly
-
Brambory jsme měli ke grilovanému masíčku moc chutnaly
,jen jsem to nestihla vyfotit.
-
Mišák:
díky
-
Prostě super
-
Nikola:
-
Tenhle recept musím vyzkoušet;) vypadá to moc dobře.
-
-Kwacenka-: nevadí, příště nezapomeneš
-
Jana Remkova:jen jsem vynechala vajíčko nějak mi vypadlo
-
-Kwacenka-: tak to jsem moc ráda
-
Včera jsem dělala a moc výborný doma jsme si pošmákli
+1
-
Jani, hodně variabilní recept
. Díky za připomenutí. 
+22
-
Děkuji
-
Jani máš samé dobrůtky
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
