Zelňačka s fazolemi a klobásou
Zelňačka s fazolemi a klobásou je sytá a voňavá polévka, která spojuje tradiční chuť kysaného zelí s bohatstvím fazolí a pikantní klobásy. Tento vydatný pokrm je ideální pro chladné dny, kdy potřebujete zahřát tělo i duši.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 736 kJ / 1 132 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,50 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 71,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8,01 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 165,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu premyjeme, prekrájame, dáme variť s rascou, bobkovým listom a čiernym korením. Zvlášť uvaríme namočenú fazuľu.
Krok 2: Po zmäknutí fazuľu a kapustu dáme do spoločného hrnca. Pripravíme si zásmažku - osmažíme múku na oleji - sádle, vypneme, vsypeme papriku, zamiešame, rozšľaháme s vodou a vlejeme do polievky.
Krok 3: Klobásu pokrájame na kolieska a vložíme do polievky, prevaríme cca 15 minút. Ochutíme ako sme zvyknutí.
Zveřejněno 6. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka s fazolemi a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j28P
Moje poznámka
Zelňačka s fazolemi a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j28P
Nejnovější recepty
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 2 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 23 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno 10. 7. 2025 06:47:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 2 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 2 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 2 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 3 hodinami
Cukeťák II
xSarka před 4 hodinami
Uzená zelňačka
Vašek před 4 hodinami
TOP Banánový chlebík
danila před 5 hodinami
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
Sally.K51 před 5 hodinami
Masové kuličky na kedlubnách
Liduš před 5 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 8 hodinami
Tématické fráze:
zelňačka recept,
zelňačka,
zelná polévka s fazolemi,
fazolova zelnačka,
polivka zelnacka,
recept na zelnacku,
slovenská zelná polévka s fazolemi recepty.cz,
zelnacka polivka,
zelná s fazolemi,
slovenská fazolová polévka z klobásou,
zelná polévka s fazolí,
recepty zelnacka,
recept zelnacka,
kapustnica s fazoli,
fazolová polévka s klobásou video,
slovenská zelná polévka s klobásou,
zelná s fazolí,
polevka zelnacka,
slovenská zelnačka od babice,
zelńačka s fazolí a klobásou
Suroviny:
zelí kysané,
fazole,
bobkový list,
pepř černý,
kmín celý,
sůl,
paprika sušená sladká,
olej,
mouka hladká,
voda
Komentáře (25)
a mletou papriku je bašta