Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Restované bylinkové brambory

Voňavé opékané brambory se slaninou a čerstvými bylinkami připravíte jednoduše na pánvi. Skvěle poslouží jako rychlá příloha i samostatné jídlo se salátem. Křupavý povrch a zlatavá cibulka jim dodají neodolatelnou chuť.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 25 min

85 min (60 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 001 kJ /
1 195 kcal
Bílkoviny14,48 g
Tuky84,67 g
Vláknina15,20 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,64 g
Sůl4,00 g
Sacharidy87,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme je zcela vychladnout, poté je oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, slaninu na menší kousky. Z rozmarýnu otrháme lístky. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme část oleje a na středním plameni opečeme cibuli se slaninou dozlatova a dokřupava. Ke konci přidáme rozmarýn a krátce promícháme. Směs vyjmeme z pánve a odložíme stranou. Krok 4: Podle potřeby přidáme na pánev trochu oleje, vložíme plátky brambor a opékáme je dozlatova. Během opékání je obracíme, aby se rovnoměrně opekly a vytvořila se křupavá kůrka. Krok 5: K opečeným bramborám vrátíme cibuli se slaninou, přidáme tymián, mletou papriku, podle chuti osolíme a opepříme a krátce promícháme. Krok 6: Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou.

TIP: Jak na restování

Zveřejněno 17. 9. 2015

Poznámka autorky mika59

Podáváme jako přílohu k masu nebo jako samostatné jídlo, například se zeleninovým salátem či kefírem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Restované bylinkové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njrW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Restované bylinkové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njrW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

sliny se sbíhají, dala bych si:yes::-D

Ty jsou :)

Naše oblíbené:-p:yes:+

Tématické fráze:
restované brambory, restované brambory recept, orestovane brambory, restované brambory se slaninou, recepty z brambor, restovaný brambor, restovane brambory top recepty, recepty restované brambory recept, brambory recepty, orestované brambory s tvarohem, restovanébrambory, restované brambory na pánvi, bylinkové brambory, rstované brambory, restované brambory, restované brambory s cibulkou a slaninou, orestované brambory s česnekem a anglickou, restované brambory se slaninou a cibulí, reatovane brambory, restované brambory se slaninou a cibulkou

Suroviny:
brambory, cibule, slanina anglická, olej, paprika čerstvá červená, rozmarýn, pažitka, tymián sušený, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]