Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 365 kJ / 1 282 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,21 g |
| Tuky | 22,94 g |
| Vláknina | 134,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 145,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, mrkev, celer a řepu nakrájíme na menší kostky. Cibuli orestujeme na oleji spolu s polovinou nakrájené mrkve, celeru a řepy. Poté přidáme kmín a ještě chvilku restujeme, aby se kmín rozvoněl. Následně vše zalijeme vývarem, vaříme do změknutí a poté rozmixujeme. Mezitím si oloupeme a nakrájíme brambory a očistíme stroužky česneku z celé palice. Do rozmixované směsi přidáme brambory, druhou polovinu nakrájené zeleniny a opět vaříme, dokud nejsou brambory měkké. A teď už stačí polévku jen osolit, opepřit, přidat majoránku a prolisovat všechen česnek (osobně polévku už nevařím, když do ní přidávám česnek, aby neztratil svou sílu). Nakonec polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 22. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plBr
Moje poznámka
Podzimní česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plBr
Nejnovější recepty
Skotský pudink s rebarborou
Přidáno před 1 hodinou
Nudle s mákem a rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Lasagne s květákem a mrkví
Přidáno před 4 hodinami
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Přidáno před 4 hodinami
Tartaletky s čokoládovou náplní a ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Povar-Kuzmicz před 1 hodinou
Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce
Sassa před 2 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Wizulle před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
lucyjezdikova před 3 hodinami
Salát z ředkviček
faluska před 11 hodinami
Chlebová polévka
faluska před 11 hodinami
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Martina.j před 11 hodinami
Děrovaná buchta
sarkahumlova před 11 hodinami
Pikant zelí s klobásou
MilosCz před 11 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Cadik před 11 hodinami
Tématické fráze:
česnečka vegetariánská řepa,
recept česnečka mrkev celer
Suroviny:
cibule,
celer,
řepa červená,
brambory,
česnek,
vývar,
olej,
petrželka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.