Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 365 kJ / 1 282 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,21 g |
| Tuky | 22,94 g |
| Vláknina | 134,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 145,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, mrkev, celer a řepu nakrájíme na menší kostky.
Krok 2: Cibuli orestujeme na oleji spolu s polovinou nakrájené mrkve, celeru a řepy. Poté přidáme kmín a ještě chvilku restujeme, aby se kmín rozvoněl.
Krok 3: Následně vše zalijeme vývarem, vaříme do změknutí a poté rozmixujeme.
Krok 4: Mezitím si oloupeme a nakrájíme brambory a očistíme stroužky česneku z celé palice.
Krok 5: Do rozmixované směsi přidáme brambory, druhou polovinu nakrájené zeleniny a opět vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Krok 6: A teď už stačí polévku jen osolit, opepřit, přidat majoránku a prolisovat všechen česnek (osobně polévku už nevařím, když do ní přidávám česnek, aby neztratil svou sílu). Nakonec polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 22. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plBr
Moje poznámka
Podzimní česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plBr
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 9 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno před 15 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
jjj82 před 2 hodinami
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Vladimir74VD před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 3 hodinami
Kakaové cookies
annadluhosova před 5 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 6 hodinami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 7 hodinami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 7 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 11 hodinami
Tématické fráze:
česnečka vegetariánská řepa,
recept česnečka mrkev celer
Suroviny:
cibule,
celer,
řepa červená,
brambory,
česnek,
vývar masový,
olej,
sůl,
pepř,
kmín celý,
majoránka,
petrželka
Komentáře (1)