Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 871 kJ / 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,04 g |
| Tuky | 11,86 g |
| Vláknina | 12,53 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 292 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 12,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupaný celer nakrájíme na kostičky, květák rozebereme na menší růžičky a vložíme na plech vyložený pečícím papírem. Lehounce zakápneme olejem a posypeme kořenící směsí.
Krok 2: Vložíme do trouby předehřáté na 220°C a pečeme přibližně 20 minut. Poté zeleninu přemístíme do hrnce, zalijeme cca 0,5 litrem vody (aby byla zelenina ponořená), přivedeme k varu a necháme 5 minut povařit.
Krok 3: Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, buď úplně dohladka nebo můžeme nechat malé kousky. Pokud by byla polévka po rozmixování moc hustá, zředíme ji troškou vody.
Krok 4: Poté přidáme 4 lžíce smetany, špetku muškátu, kurkumu, případě dosolíme a ještě krátce prohřejeme.
Zveřejněno 4. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákovo - celerová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNKy
Moje poznámka
Květákovo - celerová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jNKy
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 3 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 4 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 5 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 6 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 9 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 9 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 9 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 9 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 10 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 10 hodinami
Tématické fráze:
polevka z kvetaku a celeru,
kvetakovovo celerovy krem,
polévka z celeru a květáku,
květáková polévka s celerem,
recept na celerovou polévku,
parmeznovy chips recept,
krémová květákovo celerová polévka,
polévka s celerem a květáken,
květákovocelerová polévka,
polévka květákovo-celerová,
polévka celerová s květákem,
celerová polevka s kvetakem,
kvetakovo cuketovy krem,
kvetakovo-celerova polévka,
kvetakovo celerova
Suroviny:
květák,
celer,
koření šangri-la,
olej olivový,
voda,
smetana,
kurkuma,
ořech muškátový
Komentáře (1)