Hermelínový plášť /vskutku královské/

Zeleninová jídla Doba přípravy: cca 10 minut 1 názor

Zeleninová jídla Doba přípravy: cca 10 minut 1 názor

Suroviny 4 porce

600 g chřestu
400 ml bílého vína
240 g Hermelínu
20 g jáhel
1 cibule
4 lžíce sekaného kerblíku
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Celé stonky chřestu povařte 5 minut ve vodě. Sceďte.

  2. Do hrnce dejte nakrájený hermelín s cibulí, jáhly, víno a povařte asi 5 minut.

  3. Vše rozmixujte a dle chuti osolte.

  4. Omáčkou zalijte horké stonky chřestu a posypte kerblíkem.

  5. Tip: Nemáte-li jáhly, vynechejte je a rozmíchejte v troše omáčky lžíci mouky, kterou přidejte ke konci varu za stálého míchání ke zbytku omáčky. Míchejte do zhoustnutí.

Poznámka od kuchařky

Já sem neměl kerblík tak jsem to posypal sekanou petrželkou.

Zdroj - Lenka Požárová: Což takhle dát si... chřest

Komentáře k receptu Hermelínový plášť /vskutku královské/

Tématické fráze: lenka požárová recepty hermelinovi salat královská krkovice královské recepty královský hermelýn královská krkovička kralovskyhermelin hermelín pláš královský pláš´t foto recept kralovska krkovice pomala kachna hermelínová jídla hermelínový pláš´t kralálovský hernelín co na hermelinovy chlebicek ralovskyplast hermelinovy chlebicek obrazek královský hermlín plášt´královský královské pláště-hermelin