Kuřecí stehna s nádivkou a salátem

Name: Kuřecí stehna s nádivkou a salátem
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; brambory (na 2 porce); sůl; pepř; 2 rohlíky; 2 vejce; mléko (nebo smetana); jarní cibulka; kmín; máslo; Salát:; 1 červená paprika čerstvá; kukuřice (z konzervy); 1 rajče; ocet; voda; cukr; sůl; mletý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Drahos z kamene

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 55 min

80 min (25 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 413 kJ / 577 kcal
Bílkoviny	28,45 g
Tuky	17,99 g
Vláknina	7,66 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	834 mg
Sůl	1,93 g
Sacharidy	71,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme nádivkou - nakrájíme dva dny staré housky na kostičky, polijeme mlékem nebo smetanou, přikrájíme jarní cibulku. Krok 2: Oddělíme si vejce, žloutek dáme do misky k rohlíkům. Krok 3: Z bílku vyšleháme sníh. Není třeba šlehat sníh do husta, stačí jenom trochu. Sníh dáme do misky a rukou jemně vmícháme. Osolíme, opepříme. Krok 4: Opatrně prsty nadzvedneme kůži a nacpeme nádivku pod kůži, osolíme, opepříme a dáme péct na 180 °C. Přidáme kousek másla. Krok 5: Papriku a rajče nakrájíme, přidáme kukuřici. V trošce vody promícháme ocet, cukr, sůl a pepř. Přidáme k zelenině a společně promícháme.

Začneme nádivkou - nakrájíme dva dny staré housky na kostičky, polijeme mlékem nebo smetanou, přikrájíme jarní cibulku.
Oddělíme si vejce, žloutek dáme do misky k rohlíkům.
Z bílku vyšleháme sníh. Není třeba šlehat sníh do husta, stačí jenom trochu. Sníh dáme do misky a rukou jemně vmícháme. Osolíme, opepříme.
Opatrně prsty nadzvedneme kůži a nacpeme nádivku pod kůži, osolíme, opepříme a dáme péct na 180 °C. Přidáme kousek másla.
Papriku a rajče nakrájíme, přidáme kukuřici. V trošce vody promícháme ocet, cukr, sůl a pepř. Přidáme k zelenině a společně promícháme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s nádivkou a salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RJ6Y

Kuřecí stehna s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mneneznas

Kuřecí stehna zapečená s bylinkovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 65 min

Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 90 min

Kuřecí stehna s brokolicovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 90 min

Kuřecí stehna plněná nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Kuřecí stehno plněné kaštanovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 95 min

Zobrazit více

Králík pečený v kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Drahos z kamene 130 min

Chřest

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Drahos z kamene 40 min

Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Drahos z kamene 45 min

Jahodový pohár z tvarohu a zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Drahos z kamene 20 min

Katův šleh 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Drahos z kamene 50 min

Králík na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Drahos z kamene 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Saláty
Zeleninové saláty

Rajčata
Zelenina
Oběd
Slané chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuřecí stehna s nádivkou a salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RJ6Y

Náhodný recept

Švestkový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicovo-hráškový krém se zakysanou smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Batátová polévka s červenou čočkou

Přidáno před 11 hodinami

Tartaletky s citronovým krémem

Přidáno před 11 hodinami

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře Videorecept

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 12 hodinami

Marinovaný losos v sójové omáčce

Přidáno před 13 hodinami

Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Drahos z kamene přidal nové fotografie! 8. 2. 2016 13:02

Další 2 fotky

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Rajčata plná plodů i na malém balkoně: Rozhoduje detail, který mnozí přehlédnou

Banánové slupky do odpadků nevyhazujte. Po tomto přírodním hnojivu rostliny porostou jako z vody

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou Hodnocení 24×

Jednoduše a rychle připravený kuskus chutná se sýrem cottage a zeleninou

Dříve jídlo chudých, dnes delikatesa: Připravte si vepřové žaludky s kmínem a smetanou podle starého receptu

Jak na měkká a šťavnatá vepřová žebra? Pomůže správná marináda a nízká teplota

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 11×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z červeného zelí Videorecept

Salát z červeného zelí

Jumanji1975 před 6 hodinami

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Ladula před 6 hodinami

Králík na medu se zelím

Jan Nemec před 7 hodinami

Tvarohové kynuté buchty

miallus před 7 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, brambory, sůl, pepř, rohlík, vejce, mléko, cibulka jarní, kmín celý, máslo, paprika čerstvá červená, kukuřice, rajče, ocet, voda, cukr, sůl, pepř mletý

Kuřecí stehna s nádivkou a salátem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí