Kuřecí stehna s nádivkou a salátem

Name: Kuřecí stehna s nádivkou a salátem
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; brambory (na 2 porce); sůl; pepř; 2 rohlíky; 2 vejce; mléko (nebo smetana); jarní cibulka; kmín; máslo; Salát:; 1 červená paprika čerstvá; kukuřice (z konzervy); 1 rajče; ocet; voda; cukr; sůl; mletý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Drahos z kamene

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 55 min

80 min (25 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 413 kJ / 577 kcal
Bílkoviny	28,45 g
Tuky	17,99 g
Vláknina	7,66 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	834 mg
Sůl	1,93 g
Sacharidy	71,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme nádivkou - nakrájíme dva dny staré housky na kostičky, polijeme mlékem nebo smetanou, přikrájíme jarní cibulku. Krok 2: Oddělíme si vejce, žloutek dáme do misky k rohlíkům. Krok 3: Z bílku vyšleháme sníh. Není třeba šlehat sníh do husta, stačí jenom trochu. Sníh dáme do misky a rukou jemně vmícháme. Osolíme, opepříme. Krok 4: Opatrně prsty nadzvedneme kůži a nacpeme nádivku pod kůži, osolíme, opepříme a dáme péct na 180 °C. Přidáme kousek másla. Krok 5: Papriku a rajče nakrájíme, přidáme kukuřici. V trošce vody promícháme ocet, cukr, sůl a pepř. Přidáme k zelenině a společně promícháme.

Začneme nádivkou - nakrájíme dva dny staré housky na kostičky, polijeme mlékem nebo smetanou, přikrájíme jarní cibulku.
Oddělíme si vejce, žloutek dáme do misky k rohlíkům.
Z bílku vyšleháme sníh. Není třeba šlehat sníh do husta, stačí jenom trochu. Sníh dáme do misky a rukou jemně vmícháme. Osolíme, opepříme.
Opatrně prsty nadzvedneme kůži a nacpeme nádivku pod kůži, osolíme, opepříme a dáme péct na 180 °C. Přidáme kousek másla.
Papriku a rajče nakrájíme, přidáme kukuřici. V trošce vody promícháme ocet, cukr, sůl a pepř. Přidáme k zelenině a společně promícháme.

TIP: Jak snadno rozbourat celé kuře

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s nádivkou a salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RJ6Y

Kuřecí stehna s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mneneznas

Kuřecí stehna zapečená s bylinkovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 65 min

Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 90 min

Kuřecí stehna plněná nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Kuřecí stehna s brokolicovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 90 min

Plněná kuřecí stehna uzenou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45

Zobrazit více

Králík pečený v kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Drahos z kamene 130 min

Katův šleh 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Drahos z kamene 50 min

Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Drahos z kamene 45 min

Králík na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Drahos z kamene 90 min

Kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Drahos z kamene 65 min

Thajská polévka s kokosovým mlékem Tom Yum Goong

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Drahos z kamene 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Saláty
Zeleninové saláty

Rajčata
Zelenina
Oběd
Slané chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuřecí stehna s nádivkou a salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RJ6Y

Náhodný recept

Kachní vývar s krémovými žampiony (po asijsku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zeleninové palačinky

Přidáno před 37 minutami

Zapečená plněná rajčata

Přidáno před 16 hodinami

Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí kapsa s pečeným bramborem

Přidáno před 21 hodinami

Jablečný koláč se skořicí a ořechy Videorecept

Jablečný koláč se skořicí a ořechy

Přidáno před 22 hodinami

Bábovka s ořechovou náplní podle Petry Burianové

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Drahos z kamene přidal nové fotografie! 8. 2. 2016 13:02

Další 2 fotky

Přečtěte si

Aneta Vignerová překvapila novou rolí. Známá modelka vydává svou první kuchařku plnou rychlých rodinných receptů

Šéfkuchař Khanh Ta ukazuje, jak snadno vykostit a rozbourat celé kuře krok za krokem Hodnocení 25×

Šéfkuchař Khanh Ta ukazuje, jak snadno vykostit a rozbourat celé kuře krok za krokem

KVÍZ: Poznejte, která zelenina je hlavní surovinou pokrmu: Některé otázky potrápí i zkušené kuchaře

Přezrálé hrušky můžete ještě využít do řady dobrot. Pozor dávejte jen na ty nahnilé

Bábovka z vaječného likéru podle Petry Burianové: Do těsta přidává i pudinkový prášek a kousky čokolády

Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy: Do 15 minut jsou hotové včetně salátu se zálivkou Hodnocení 2×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Indické placky

bonkova před 8 hodinami

Vepřové kostky na provensálu

Jan Nemec před 11 hodinami

Kapučínový mazanec

Jan Nemec před 11 hodinami

Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami

Jan Nemec před 11 hodinami

Hrníčková mramorová bábovka

Alamatej před 12 hodinami

Vepřová panenka ve slanině Videorecept

Vepřová panenka ve slanině

Emko43 před 14 hodinami

Paprikový bůček tety Božky

magdalenka před 14 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

bobik.v.kuchyni před 15 hodinami

Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou

[email protected] před 17 hodinami

Kuřecí řezanka - rychlovka

Igracek před 17 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí stehna s nádivkou, salát z uz.kuřecích stehen, nadivka se salatem

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, brambory, sůl, pepř, rohlík, vejce, mléko, cibulka jarní, kmín celý, máslo, paprika čerstvá červená, kukuřice, rajče, ocet, voda, cukr, sůl, pepř mletý

Kuřecí stehna s nádivkou a salátem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Kávovar funguje jako nový, ale káva už nechutná: Příčina může být jednodušší, než si myslíte. Třeba ve vodě

15 foto Jak správně usušit houby, aby vydržely až do další sezóny. Rozhoduje několik detailů

16 foto Přezrálé hrušky můžete ještě využít do řady dobrot. Pozor dávejte jen na ty nahnilé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Kávovar funguje jako nový, ale káva už nechutná: Příčina může být jednodušší, než si myslíte. Třeba ve vodě

15 foto
Jak správně usušit houby, aby vydržely až do další sezóny. Rozhoduje několik detailů

16 foto
Přezrálé hrušky můžete ještě využít do řady dobrot. Pozor dávejte jen na ty nahnilé