Krůtí roláda s uzeným sýrem

Drůbeží maso Doba přípravy: 1,5 hod 1 názor

Drůbeží maso Doba přípravy: 1,5 hod 1 názor

Suroviny 4 porce

1 kg krůtích prsíček
150 g uzeného sýra
100 g uzené slaniny
100 g žampionů
200 g zeleninové směsi dle chuti (kukuřice, hrášek, kapie)
1 cibule
sůl
olej
mletý pepř
hořčice

Postup přípravy receptu

  1. Mäso narežeme na plát a jemne vyklepeme. Potrieme horčicou, okoreníme a osolíme.

  2. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny a restujeme 5 minút. Potom vložíme zeleninu a ešte krátko restujeme. Pridáme na malé kocôčky narezaný syr a necháme ho rozpustiť.
    Plnku rozotrieme na plát mäsa, zrolujeme a previažeme.

  3. Roládu vložíme do pekáča, navrch rozložíme na plátky nakrájanú slaninu, podlejeme vodou a pečieme v rúre zakryté domäkka. Potom odkryjeme a necháme ešte 10 min dopiecť. Ak treba, počas pečenia podľa potreby podlievame horúcou vodou, aby sme mali dostatok šťavy.

  4. Podávame s ryžou, kuskusom alebo inou prílohou podľa chuti.

Komentáře k receptu Krůtí roláda s uzeným sýrem

Tématické fráze: krůtí roláda krůtí roláda recepty recepty na krutí roladu krůtí roláda recept krůtí roláda se sýrem jak na kruti roladu roládky s uzenym syrem recept na krůtí roládu krůtí prsíčka recepty roláda s uzeným sýrem v listovém teste roláda s krůtích prsíček kuřecí roláda s uzeným sýrem rolada s uzenym.a slaminou prsicek rolada a ze syrem