Asijské kuřecí koule

Name: Asijské kuřecí koule
Cuisine: Asijská
Ingredients: 600 g kuřecích řízků ( prsní i stehenní); 60 ml plnotučného mléka; 60 ml strouhanky panko; 1 vejce; 2 lžíce sojové omáčky; 2 lžičky namletého nebo strouhaného čerstvého zázvoru; 1 jarní cibulku; 3 stroužky česneku; 1 lžíci strouhanky na zahuštění; Na omáčku:; 120 ml hoisin omáčky; 2 lžičky ostružinové marmelády (džem nebo povidla); 1 lžičku sriracha; sezamová semínka na ozdobu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 595 kJ / 859 kcal
Bílkoviny	155,02 g
Tuky	16,15 g
Vláknina	3,54 g
Cholesterol	597 mg
Sodík	2,39 g
Sůl	5,61 g
Sacharidy	22,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nameleme do misky, panko strouhanku zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Krok 2: Nakrájíme najemno cibulku, rozmačkáme česnek, nastrouháme nebo nameleme zázvor a přidáme k masu. Přilijeme 2 lžíce sojové omáčky a spolu s vejcem, nasáknutou strouhankou a lžící suché obyčejné strouhanky důkladně promícháme. Krok 3: Ze směsi tvoříme koule (15-16 ks), které vkládáme do studenou vodou vypláchnuté silikonové formy na muffiny. V předem vyhřáté troubě na 180° C pečeme dozlatova asi 15-20 minut. Krok 4: Než se koule upečou, připravíme omáčku smícháním a prošleháním ( vidličkou) hoisin omáčky s marmeládou a přidáním srirachy podle chuti.
Koule podáváme přelité omáčkou a posypané sezamovými semínky. Jako příloha se hodí šafránová nebo kari rýže.

Kuřecí maso nameleme do misky, panko strouhanku zalijeme mlékem a necháme nasáknout.
Nakrájíme najemno cibulku, rozmačkáme česnek, nastrouháme nebo nameleme zázvor a přidáme k masu. Přilijeme 2 lžíce sojové omáčky a spolu s vejcem, nasáknutou strouhankou a lžící suché obyčejné strouhanky důkladně promícháme.
Ze směsi tvoříme koule (15-16 ks), které vkládáme do studenou vodou vypláchnuté silikonové formy na muffiny. V předem vyhřáté troubě na 180° C pečeme dozlatova asi 15-20 minut.
Než se koule upečou, připravíme omáčku smícháním a prošleháním ( vidličkou) hoisin omáčky s marmeládou a přidáním srirachy podle chuti.
Koule podáváme přelité omáčkou a posypané sezamovými semínky. Jako příloha se hodí šafránová nebo kari rýže.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2016

Poznámka autorky Marie Svarcova

Kdo má rád a vaří asijská jídla, ten zná Hoisin i Srirachu omáčky. Kdo nezná - obojí lze koupit v Albertu nebo u Vietnamských obchodníků. Hoisin je výborná thajská marináda podobná husté sojové omáčce. Sriracha výborná a hodně ostrá chilli omáčka. Ostružinovou marmeládu mám vlastní, ale lze koupit běžně i na trhu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijské kuřecí koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZnoE

Kuřecí plněné koule

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Flonidanecka

Kuřecí šlehané koule plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Koule z mletého krůtího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 60 min

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Gemerské koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Medovníkové koule Videorecept

Medovníkové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

fb.lib 90 min

Zobrazit více

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 65 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Pikantní chutě
Asijská kuchyně
Pečení
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Asijské kuřecí koule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZnoE

Náhodný recept

Čirokovo-rýžový kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lečo v omeletě

Přidáno před 12 hodinami

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno 2. 7. 2025 07:01

Další recepty

Komentáře (3)

spagetka 9. 4. 2016 14:52

Zajímavá kombinace.

hosta 9. 4. 2016 13:35

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 9. 4. 2016 12:17

Další fotka

Přečtěte si

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha Hodnocení 2×

Asijský okurkový salát: Okurky se dají využít také jako hlavní jídlo nebo pikantní příloha

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat Hodnocení 4×

Soba nudle a udon nudle: Tradiční asijská příloha, kterou prostě musíte ochutnat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Anglické palačinky: Rozehřáté máslo dejte do těsta a nechte ho odstát půl hodiny. Palačinky opékejte třeba i nasucho

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buřtguláš

Dolin před 22 minutami

Chléb z ovesných vloček

vikinka09 před 3 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

Klar98 před 3 hodinami

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Elen0766 před 5 hodinami

Pikantní medová žebra Videorecept

Wenaneta před 7 hodinami

Kuřecí polévka s nudlemi

Kajkajak před 8 hodinami

Žampionovo-kuřecí guláš

Jan Nemec před 8 hodinami

Tématické fráze:
asijské recepty, panko strouhanka kde koupit, asijské omáčky, kde koupit panko strouhanku, kuřecí koule, větnamský recepty kuřecí přrsní, mleté kuřecí maso asijské recepty, drůbeží koule v troubě recepty, kuřecí maso asijská omáčka, asijská omacka recept, vietnamské recepty top recepty, kuřecí prsní řízky recept, asijská omáčka recepty, jarní kuřecí koule, kuřecí kuličky v sojové omáčce, recept na asijskou omáčkou, sriracha hoisin recept, chilli omáčka recept studená asijská, recept na asijské omáčky, asijská strouhanka

Suroviny:
řízky kuřecí, mléko plnotučné, strouhanka, vejce, omáčka sojová, cibulka jarní, česnek, strouhanka, marmeláda ostružinová, sriracha, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Řez s jogurtovým krémem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Asijské kuřecí koule

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji