Cizrnovo-pohankové palačinky s avokádem

Name: Cizrnovo-pohankové palačinky s avokádem
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 4 lžíce pohankové mouky (50 g); 4 lžíce cizrnové mouky (50 g); ½ lžíce lněné mouky (lze vynechat); 1 lžička oleje; špetka soli; voda podle potřeby; olej na smažení; avokádo; list zeleného salátu; sůl; pepř; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

petram

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 885 kJ / 451 kcal
Bílkoviny	15,60 g
Tuky	8,60 g
Vláknina	23,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	66,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouky promícháme se solí, přidáme kapku oleje a poté tolik vody, abychom získali řidší palačinkové těstíčko. Necháme ho 20 minut odstát, aby se mouky nasály a palačinky dobře držely pohromadě. Pokud těsto zhoustne, naředíme ho trochou vody. Krok 2: Nepřilnavou pánvičku jen lehce potřeme olejem a smažíme na ní tenké palačinky. Z této dávky jsou přibližně 4 větší palačinky. Krok 3: Na polovinu palačinky položíme salátový list, ten poklademe tenkými plátky avokáda, zakápneme citronem, lehce osolíme a opepříme, přeložíme druhou polovinou palačinky a podáváme.

Mouky promícháme se solí, přidáme kapku oleje a poté tolik vody, abychom získali řidší palačinkové těstíčko. Necháme ho 20 minut odstát, aby se mouky nasály a palačinky dobře držely pohromadě. Pokud těsto zhoustne, naředíme ho trochou vody.
Nepřilnavou pánvičku jen lehce potřeme olejem a smažíme na ní tenké palačinky. Z této dávky jsou přibližně 4 větší palačinky.
Na polovinu palačinky položíme salátový list, ten poklademe tenkými plátky avokáda, zakápneme citronem, lehce osolíme a opepříme, přeložíme druhou polovinou palačinky a podáváme.

TIP: Jak snadno oloupat avokádo

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2016

Poznámka autorky petram

Množství vody na zadělání záleží na značce a jemnosti mouk, proto ho neuvádím. Palačinky jsem připravovala dvakrát, z mouk od různých výrobců, jednou jsem potřebovala přibližně 150 ml vody a jednou 200 ml. Proto přidávejte postupně a řiďte se hustotou těsta. To musí být tak řídké, že když ho nalijete na pánvičku a lehce s ní zakroužíte, rozlije se samo až do okrajů a nebude potřebovat rozetřít.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnovo-pohankové palačinky s avokádem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XlKv

Pohankové palačinky s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Oblíbené pohankové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 45 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Cizrnovo - cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 45 min

Cizrnovo-vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Pohankové palačinky se špenátem a ricottou Videorecept

Pohankové palačinky se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 20 min

Zobrazit více

Pohankový kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 75 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Kandovaný zázvor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 60 min

Želatinové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zobrazit více

Sladká jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Minutky
Pro začátečníky
Cizrna

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Avokádo
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Cizrnovo-pohankové palačinky s avokádem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XlKv

Náhodný recept

Rozmarýnové krůtí kousky na víně se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 3 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 4 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 5 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka 17. 5. 2016 02:10

petram přidala nové fotografie! 16. 5. 2016 18:21

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 10×
Pohanková mouka je naprosto univerzální. Hodí se do pečiva i palačinek a lívanců

Nejlepší dip k nachos je guacamole: Jak jej dochutit, aby chutnal božsky, a jaká do něj vybrat avokáda?

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí Hodnocení 20×

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 5×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

Jak uvařit čočku, aby nenadýmala: Dejte si pozor na namáčení i vaření, pak budou všichni u novoročního stolu spokojení

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Nejlepší dip k nachos je guacamole: Jak jej dochutit, aby chutnal božsky, a jaká do něj vybrat avokáda?

Jak správně oloupat avokádo. Videonávod vám předvede snadný a rychlý postup Hodnocení 26×

Jak správně oloupat avokádo. Videonávod vám předvede snadný a rychlý postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Kava 2 před 2 hodinami

Čočková polévka s nočky a párkem

BinaSa před 2 hodinami

Jemná hrášková polévka s mrkví

Veronika.Hrozna před 5 hodinami

Houbový kuba Videorecept

Houbový kuba

MaKor před 7 hodinami

Bigos Videorecept

Bigos

Slavista62 před 7 hodinami

Polníčkový salát s křepelčími vajíčky

Evule1 před 7 hodinami

Bigos

Slavista62 před 7 hodinami

Sloní žrádlo rychlé

Rauny před 8 hodinami

Recept na segedínský guláš III

MiraBar před 10 hodinami

Bramborový koláč s vinnou klobásou

[email protected] před 10 hodinami

Tématické fráze:
palačinky s avokádem, pohankové palačinky, palačinky s avokáda, palačinky z lněné mouky recept, pohanková mouka recepty, dušená pohanka s cizrnou a sušenými rajčaty, abokado palacinky, palacinky z avokada, pohankova palacinka, avokádo v palačinky, palačinky ze lněné mouky, pohankové palačinky slané, tortilla z pohankové mouky

Suroviny:
mouka pohanková, mouka cizrnová, mouka lněná, olej, sůl, voda, olej, avokádo, salát, sůl, pepř, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Cizrnovo-pohankové palačinky s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram

Cizrnovo-pohankové palačinky s avokádem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 10× Pohanková mouka je naprosto univerzální. Hodí se do pečiva i palačinek a lívanců

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 10×
Pohanková mouka je naprosto univerzální. Hodí se do pečiva i palačinek a lívanců