Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závitky s jehněčími plíčky

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 179 kJ /
1 238 kcal
Bílkoviny48,98 g
Tuky21,46 g
Vláknina26,04 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 261 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy201,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahňacie pľúcka zomelieme a dobre premiešame s vajcom, korením, oreganom a soľou. Krok 2: Všetky prísady na cesto zmiesime a cesto vyvaľkáme na obdĺžnik. Na cesto rozotrieme náplň a stočíme do rolády. Roládu rozrežeme na polovice. Krok 3: Do širokého kastróla dáme zovrieť vodu, uložíme parák, na ktorý položíme obe polovice rolády. Zakryjeme pokrievkou a na slabšom plameni paríme 40 minút. Krok 4: Na troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme na malé kocky nakrájané paradajky, nadrobno narezanú chilli papričku, pretlak, osolíme, ochutíme oreganom a necháme rozvariť na hustú omáčku. Krok 5: Hotové rolády vyberieme z paráku, nakrájame na plátky a prelejeme omáčkou.

Zveřejněno 14. 6. 2016

Poznámka autorky tejaja

Rozmýšľala som, čo s jahňacími pľúckami, ktoré mám v mrazáku. Tak som vymyslela recept, ktorý je pre takých ako ja, čo klasické pľúcka na smotane nemusia, ale zase pľúcka ako také im nevadia.

Samozrejme možno použiť aj bravčové pľúcka a dalo by sa použiť aj akékoľvek mleté mäso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitky s jehněčími plíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lgZ5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závitky s jehněčími plíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lgZ5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pličky

Suroviny:
mouka hladká, vejce, voda, sůl, vejce, koření oregáno, pepř, sůl, rajče, protlak rajčatový, cibule, česnek, sůl, koření oregáno, chilli paprika čerstvá

Přidat fotografie receptu