Jehněčí plíčky s kořením
Suroviny 2 porce
- 600 g jehněčích plíček
- 1 cibule
- 1 paprika
- 1 lžička kurkumy
- 1 lžička koření sumah
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme na kocky narezané pľúcka, posypeme kurkumou, čiernym korením a sumah a soľou. Premiešame, podlejeme horúcou vodou a dusíme domäkka.
Pridáme narezanú papriku a ešte 3 min podusíme.
Podávame s kuskusom alebo ryžou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jehněčí plíčky s kořením
-
jemmy: Ja mám každú jeseň jahňa z domáceho chovu už niekoľko rokov, mám ho rada.
-
Me ho vloni privezli,taky z dovolene moji sousedi.Soused drive byval reznik a u jeho byvaleho kolegy,ted nakupuji to jehneci,takze mi vzdy pribali i nejake ty vnitrnosti.Mame jehneci moc radi.
-
jemmy: Ďakujem.
korenie sumah mi doniesla sestra z dovolenky. Tak s ním skúšam variť.
-
Moc pekny recept.Ja taky nekdy delam jehneci plicky,ale s cesnekem a hodne petrzele.Jinak jsem je jeste nezkousela.
Koreni sumah mam,pouzivam ho pro jeho nakyslou chut i do ryze a na ryby,na jehneci maso se moc hodi.
